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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
% U# C$ S q; z7 g
a$ _, U+ G0 E1 Z! V3 [主打王牌：新鲜水果和蔬菜
1 M5 Y+ m: O. Q2 d. v莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。( E( O5 N1 U+ }6 N
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
4 b- _6 w# b, h+ K. h. g- U5 n
& O% S$ M4 s. u N/ Q* P* a- {第二梯队：谷物
K, m) k3 g$ M! |& K面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。! i7 I+ ?$ |8 V# _# r, u
( i$ a7 N1 x$ E$ _0 N8 W
第三阵营：牛奶和奶制品% E: D( P% u6 A, y E0 U. S
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, g/ g; P$ X7 \2 I8 W
" d4 `/ @- \; x! O$ Z( R# s N1 j
最后防线：肉和坚果9 U$ O- N) {/ O* }- V/ [
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
" Q! Z6 N4 V# b7 i
, k' W. {6 Y$ B# [3 X$ D+ A5 x四大原则：
+ S0 F: U1 h) x. q1 s7 ]原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；: K6 e& v7 x$ T
原则二：两餐之间避免吃糖；* U; z, H# R; s- i( {* U
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
/ w: N1 P2 o* ^. b8 z原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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