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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 7 Z5 b' L1 s! ^
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜6 \% B d$ e* O0 o
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
* E7 b2 @' @( ^: c. t# ^8 g橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。* c, F) I6 k4 ^& J) K0 J
q$ V5 }4 o8 n) b. p第二梯队：谷物
9 O! x& z( H( B6 k. E7 o面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。7 C5 v# C9 q0 M6 N) u. W8 s
, Q6 g) ^+ E) S* k& l3 b4 B0 g$ t
第三阵营：牛奶和奶制品
0 {: K2 I2 Q: [- F% I' E; R" [$ }) a低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果* h; A0 r# ~0 v) I+ v4 p0 q! q
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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4 D! k9 m6 t6 i% p四大原则：
- s& T! M% u1 g2 i" J$ a8 Y原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
# u/ D% B; ~9 r9 u3 d原则二：两餐之间避免吃糖；* Z, k9 }2 F A: {. ]# N
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；) j0 @- ]" J$ ]1 G% u1 _+ V
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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