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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 n/ J! D! S1 Q* d, k9 h7 _
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
9 o+ f" ^2 O( z6 {6 H莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
; v. e9 {, z E' v& J橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。1 n# J/ t9 O. O! m) `& s4 w
- V" ^5 A. j# \7 |% `8 n0 G9 B第二梯队：谷物" k# G0 W/ A, ?8 x9 s, N
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。4 E% F& Y2 M5 p2 }* \
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第三阵营：牛奶和奶制品2 @( h3 {$ a! M/ Y0 }
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
" M5 f- W# n& V) j鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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6 q- k2 e @( z O/ G四大原则：
$ j# K: x, _% B原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；' w- X/ f: _6 i2 A) G j0 ~
原则二：两餐之间避免吃糖；9 Q- a. @$ D0 H9 u3 F) H
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；7 Y& c7 Y4 K! X( n6 W6 C
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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