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% L: I1 K9 }2 k: e. }- R中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ N8 w0 p3 V! t* _. r
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1、面色苍白型:气血不足$ s7 D2 ^9 ^0 r* Y- B- P& h' ~) u
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食疗:蜜汁花生枣( n) p E! m5 d0 f2 m4 S/ ^( g" t
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" j% x; @! b. a: W% {! V
9 [0 {) i _4 [0 d0 z0 R功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。& V0 t6 ?) W% J$ m9 k
. K% }1 I5 g& j3 j8 C: X2、面容多皱型:脾胃两虚6 a, B: q+ k: Y# [; ^1 Q
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食疗:什锦山药泥6 t% J5 @, [/ c0 y4 V% c; H- d) e. R5 T
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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7 [( A9 \& m$ M' x& C! e功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。1 V( J4 ], k6 _8 c7 [% \% p
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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# q! N8 c7 v4 m3 K% F1 w: b* g食疗:笋烧海参
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+ T" e, R" f( |! Y# |" s# W做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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5 x$ b, S9 o8 ?9 D' I- i5 e功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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3 S, c( Y) O" B* A4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% K2 @4 ?6 }$ w. D- u" k5 F
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食疗:栗子炖白菜
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. _8 j4 G: a+ V& |" d1 {做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。1 O* R% g, \& E3 H) j, o
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。" `9 c3 F5 N# n9 S
% h7 Y" \7 V K9 f! N) G# d食疗:海米炒油菜3 }) q6 Z7 ~# c: q! Z9 L( } h
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。- R( V; d4 _- r9 h# K. b) |
+ a6 h5 R7 f4 I6 h! E功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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