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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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' x2 C6 a& s/ |$ ], V: U% c2 h$ Y食疗：蜜汁花生枣
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- G* ~# q5 [) m' z5 }) s- L0 f做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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- X( K) z' A7 ]! s* Q8 K3 B功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。, _8 P/ N H5 o. l
# \2 o; ~* d2 [ d5 X5 P3 g2、面容多皱型：脾胃两虚6 Y" V# o* ?2 A- \! i
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。. z& F, T7 ^! o: p% F- O2 a( q
7 r2 z3 a A: U功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。6 e2 c( a; N4 Z5 ?- S- l8 ]
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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7 N; z1 t/ Z4 W6 ?: _# t2 D& R/ x食疗：笋烧海参+ D B' i9 M! c( v4 j% Y6 f. M. r5 s
& P+ s2 d5 b& @8 K+ \# E0 T# H做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 X$ q5 s6 r: Q7 Y- d d
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 ^. w" _' q. H: v, M
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。9 S4 q6 x8 q l# W. g) t
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ u; v% F D: g( D- P6 i
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。6 \% Y% E ?0 u; ?
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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8 y" W; F3 ~1 r" M) y; P3 [食疗：海米炒油菜
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6 I, A+ E# h3 Q1 I) S. X( L$ \做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 S2 N, V L- w
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~