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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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3 l5 D# }' y, D3 n) Q7 f. h0 c- j. x1、面色苍白型：气血不足1 e5 ^2 @6 W7 h: l0 ?3 n
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食疗：蜜汁花生枣
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/ T; R9 Z5 f* B) L: E E( L做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! c2 b/ a/ |; } e1 {
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。0 O6 F0 C9 l: |' W
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2、面容多皱型：脾胃两虚- R/ P* Q7 {( a
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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, w: _+ s" U: ?8 z) G) R7 k8 F功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ k" h' H: }( ~3 X) j
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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7 c' M: f9 f! E. s A做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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# ~, b7 e! P6 p( N- {3 T7 d功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ E8 b1 ^0 e5 G7 @' h! v
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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! g* b- N7 H2 E( a+ s食疗：栗子炖白菜2 q. {' n8 X! w% I: L3 f& j
( o% Z* K; e p做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。) b( _5 L$ m- C
. C% ] [; v5 s3 V/ E: r5 R功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。7 ?9 D6 O+ U# _+ D
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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/ P/ f/ H9 \$ g+ R2 j+ o* d$ B食疗：海米炒油菜. @ Q( x( E/ L
5 ~, p5 w5 l4 R! h- C: N做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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/ g8 [2 Y1 z9 G, e8 |功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~