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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足0 e+ a# s9 `' \: o; B' A
8 v2 O# y+ `* R, w0 _: p食疗：蜜汁花生枣
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7 x4 n% V4 V) q! S1 l" w0 N) y$ Q做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% ~2 S" \9 g+ M# Q8 V- a
5 L, F, u( m2 u: r6 t功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。* z8 y3 u6 {* M0 U5 j3 Y3 X
6 B/ k J Q* e j" @" D2、面容多皱型：脾胃两虚; u, }1 z1 _* q% B$ ~ o q' r& Q2 ~
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 c# l! C$ D# b1 ?9 v, y V
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, K# |# q* s1 q
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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5 a& d4 s# u7 r" y9 [+ ]1 i功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 b* h' s% I1 v- G, P! l9 k, O
, n( }: T: n& s, {4 E' X食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。8 I7 A8 D+ b1 ?0 `8 q0 y6 K
' ?7 l1 B; l6 T+ |功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, |6 m3 h& r l$ i8 g! {6 Y
; s) j8 q+ L* l s: O食疗：海米炒油菜% k7 |# x; `0 O5 l, i _
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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; C& P2 f1 C/ Z* G7 [) q1 n4 V% g: x功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~