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( t, H# @8 V H2 r中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* J9 b# m8 s- q( |# q& G ]
: T; i0 @* j4 d6 N' q. c1、面色苍白型:气血不足
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- e6 L V5 n, d" G食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" B6 ]0 U( G7 S
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。8 s2 w% {' ]4 v" \# \3 { t# r
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2、面容多皱型:脾胃两虚/ U3 U1 y# s8 J/ ?* C. f" g
. [" j- {6 w2 ]8 O$ P! @) G食疗:什锦山药泥, d: z) B7 a/ {8 g+ g
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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3 T2 ^/ o7 i! t3 }8 Z功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。# Z5 c" h; m3 W1 X
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。) d, V' u; E) n+ t) }7 K- D" C
( o! b! J6 c; h食疗:笋烧海参! X7 ?# K1 C0 B% q% R j/ F# `4 D
z4 d+ |6 w* ?0 x( d% x做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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5 a9 R) G" d3 B# A" W! `4 R0 v功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。( T( n+ Z6 V" f3 ]
# ]* _; k4 c5 h, ?( P食疗:栗子炖白菜5 Y8 N8 N' r. b
' C* t1 Q" ?' M5 p1 ?+ y5 P做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。# l s/ L. b* V5 e! @
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。2 K; c) A% }% i- p* S @4 h
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜) b+ X: V+ |. l, a0 ^
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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