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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 {( z3 M3 d! {1 T
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1、面色苍白型:气血不足3 G! I! H8 d7 L" P! u- ~( E
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食疗:蜜汁花生枣9 n1 }0 o) a7 p; T' ?4 b
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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. s& |- {* N, T, d功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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- s: y8 Y8 u9 G# g4 b- G/ ~2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥7 z( \/ R7 s8 y" b! s2 ]
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。" i, Q* M- \( @# @6 [. u
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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2 ^8 Y% B7 M6 h% G3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。3 ~, B. N$ A' Q* T0 J. ]% e
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。 a n6 r: c* I
# C) A! u3 ]! _; }( \" }食疗:栗子炖白菜
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: g- ^2 Z" f/ U E, G, ^做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。' ?$ e8 K: \$ ]2 P8 j
2 X) R" h* l3 a功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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! _# q# A" i& p5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。2 q& w/ k/ o) e$ j8 e& [
" S- M& r+ I; i7 T" B食疗:海米炒油菜
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+ _3 ^2 u# {6 W8 u7 K+ ?3 W做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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