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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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8 H2 d4 o( @) o( {- Y, I1、面色苍白型:气血不足
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* B1 M& d% G/ b; t食疗:蜜汁花生枣
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$ w2 O% {5 ~" ~: x2 z9 {; k3 ?做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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- ?( |( Y+ A+ X# A8 ]功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥$ l1 }: e! P2 Z& ?4 w
) \& a3 b+ D8 C( m* ]( j" u% F做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。3 ~# N; W" s) _ s T
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。7 E0 ~3 A9 }2 T, M: h3 q, U+ [
1 n9 C. X0 M% s' m5 P1 n食疗:笋烧海参
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. j8 p% B9 ]# W8 l: b) c& w% f做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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- X9 f5 O$ _* N+ k( {+ e4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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% R) }8 D; g' p8 d5 v1 U( F, N: R食疗:栗子炖白菜& F7 O V; }& n9 l
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。7 K0 }- u: Z1 V
' N+ r3 m. h( W/ e) m" M8 ], N9 W5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜' @8 W$ h3 L+ Q$ l
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。3 s; U6 k, x! K% u
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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