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1 M2 }1 ?# h% h5 o `$ o" t u" ~中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. d0 K; C& u1 [* p: x% D4 L
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣# E7 F9 Z& j& `
: A* x8 l; P: s做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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' Z3 @* x2 {+ X5 E5 t1 n功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。! n& G. R2 P" N! X# h# O2 n0 W
% a3 e' U+ T" Q. i2、面容多皱型:脾胃两虚0 v/ ^7 E* \7 |) `) b& `
/ B5 \& o. D- x6 g+ _8 Z食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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4 ^4 e9 g* `& ]$ H9 y3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。+ F1 u. @* Z! \
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食疗:笋烧海参5 \/ m- l9 ?3 H/ a4 m5 T: u
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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$ {3 j$ ]: a/ S( s( D, j7 ]功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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8 r' j5 s7 w& o- M3 _8 L, M# C4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。( G' ]3 U* i$ ^% h. q) r' m1 |
: N3 }& G( L' j( G/ S食疗:栗子炖白菜7 k# z/ ?3 d {1 y$ F
8 ?8 E1 B6 M# \) }1 B* q% X4 J2 a( ~做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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; E7 V/ x |3 }% B功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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6 m1 L3 i( D) D) R9 |; \* F5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜+ D: m8 x% b- _
* J' P9 w) Y* _% v! ]. Q9 p做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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