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; J. o1 i2 j$ r( G. E. K/ l! ~中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! z% m1 H; S- c( O
4 l$ z% _0 V, z |1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! P* Z- k/ i, o7 M! H
1 \% { o3 N% w% P功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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) ^, s$ q; B- r+ t) z0 o2、面容多皱型:脾胃两虚
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0 {+ C; h. j+ c A% x食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。* C+ O6 V8 a. ^* q2 z
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。6 F: q5 \" Y& n, h
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食疗:笋烧海参3 Z, [* E0 ^# l. v* B; m
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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/ |; { S$ y' s. b功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) h4 |4 T9 m/ y( n* }) c! |
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。3 }$ Y/ `7 R' W8 u9 r% m3 Q2 w0 ~
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食疗:栗子炖白菜3 S" F) C! Y. `6 b
/ O9 \# }! {0 l# ]5 I6 O做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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% D& n) J a0 ~功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。; }) D& u6 M1 t- L
) L( l3 J! R% _( n' N8 T$ ]食疗:海米炒油菜
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- V- `, R0 w/ c9 @2 V做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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