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# f+ w9 {+ D! q( z中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& l4 [; H/ p6 X2 D6 h7 d8 @
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣2 J2 ^! g9 o2 i8 K
; i' ^7 A2 ]; j2 j8 V4 o, c0 A' R3 e做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ [) J0 ?# }* T0 t) {4 C
; ?9 A% V% [" A; U2、面容多皱型：脾胃两虚
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$ Z1 ?, p6 X2 h1 m食疗：什锦山药泥8 ^. \6 P/ R! {: y3 T+ T# p
8 E" I6 }6 ^' K3 K Q做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。+ L2 B2 U) V1 Z! r# [& i0 ]- n' ~
- w8 ~9 i4 d' V7 Z9 S5 o( h' Y9 M功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。 y( U% y& N$ S* S# T. `
% I. Y% V" c- |8 j* R7 k; j3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, p9 u$ p2 f2 J" ]% C
9 S3 P" k& E3 q& m9 E食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 _# {) z7 a. f7 @; \0 d" G8 o
$ J$ G% A7 m+ K! ?7 j4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。4 j0 P) b$ l3 K, z1 T* u% s
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食疗：栗子炖白菜
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3 t0 ~ Y8 K6 p! @做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。8 R8 A6 ~8 N0 }- t: D
, n6 X, Y3 p5 J1 S) L8 n( |& V% D功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。2 w' f) w/ F3 q0 ~4 O; L
! A) S `5 L: R1 m" x3 d5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 [' R4 t) Q! {8 o- ]
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食疗：海米炒油菜
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! z. k- m) X* \* |/ A, y做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~