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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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& e( p3 @1 S4 O2 o) z( ]1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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4 n2 p" Y& m) A' N @; k) e" ?做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 O& G* }8 ~2 F h# L3 u4 b5 |8 h. P
' ^, M1 B. \) m0 a" x& e2、面容多皱型：脾胃两虚7 C7 m7 p5 ~; C
2 q/ Z( h5 L) W, [7 j- \6 s食疗：什锦山药泥 X* N9 _( ?2 d6 a; J
5 `0 U& \ O, k+ O做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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( N5 w2 Q- ^1 L功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。5 _2 B$ ]( q' w) Y
; w @# g" h+ V; A( j3 H食疗：笋烧海参
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/ K, M( v6 Q' [3 A9 l做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。7 C' v4 g; Y- T8 ?9 z
; x* Z* r) H$ T5 R功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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7 h& O6 j0 O; a3 b6 ^+ f( |食疗：栗子炖白菜6 V& e& f; K" |; I& _6 L0 y) K4 U
2 f* V% b9 N/ I; q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% R/ R$ j% B- \/ U9 Y* r
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' Z* n N) H' U3 Q
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* U" g7 y' L! ^1 W, q
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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5 U2 n5 l% {# X/ E; l5 I# u功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~