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- l7 {' g: v* ]/ l8 m! {中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ a- W; F+ S: }
: L( p+ X$ `) ]4 @$ w# ~1、面色苍白型:气血不足- M) f( l$ j" {* [1 ]' L& ~6 l y7 p
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食疗:蜜汁花生枣
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/ h4 [& W* I4 s. v: I做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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5 m# N7 Z$ B, Q3 w2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥6 m. l7 q0 h) G. ?
# k+ r9 e5 |" W: a- [% \做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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0 A9 j& b" u* w: w0 g' }+ p4 Z7 Z, i功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。; ]! [& F* a, B$ s _9 N0 r5 R
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参; P& W0 Q( ?% ~3 ^+ {" u2 ?
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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0 e+ \% J( `9 x& p3 W4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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$ E# G! L( N/ M4 ~+ Q2 [食疗:栗子炖白菜& b+ U: `0 K1 q* f6 h; k8 ^
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。: g# U$ X& F. O2 q
& o) o1 o3 {; A+ o3 U功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。, W7 T1 T' [# R% K
! b& s5 S8 x6 L. W! U6 _5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。2 T* R# A9 t+ k6 w( L8 }
6 P. O8 W9 \# n食疗:海米炒油菜
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; [! U1 p+ q( ?7 W7 }( o& b. V& ^做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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?% j* O$ c6 R6 h& r0 R z. q" ?4 L功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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