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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。. i0 Y! K6 J5 h+ w

3 s. D- w0 X8 ~3 x5 D1 a- S9 Z# ~  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:% N) }$ e2 e) U. y9 [  Y' E) z
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。7 k8 M9 y3 A: O. U8 w
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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) z  S  G# k- {- {$ {+ L. J- }  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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* @9 m/ m9 I% h  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。# O# G1 ?" P! r0 c  [
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。5 N$ B. h) y: q8 I

2 K; M/ N# i$ A- M8 u- S. y  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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! A" K# x$ ]0 {  I+ S, e( }& \  功效:清热润燥、养血调经。. L4 J/ q9 V6 P; A9 U
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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& Q& I' [; [! g$ M/ c/ v  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。! n  S) r/ b8 ~7 N% V# ~3 `
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  黑糯米粥
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( M) G- g2 h3 j, m* W3 E2 I  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克, F9 p/ N' u  }3 d

- {+ {& \  _2 ?4 Y/ l  【配料】红糖适量- |4 ^1 ]! i2 V) @% _  w; t

/ D- F2 }, A" W1 G  【制作方法】
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4 T" _& b. j& N$ `/ E1 ^  a: q  大枣洗净待用。
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+ ]) W' S2 j! ]) n  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。. \  W9 y8 T1 j8 l/ Q- f: I
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  【功效】温肾健脾补血调经' x; c; Q3 |& G

8 F8 ^2 m8 M4 ~: I- o# T* p/ Q  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。( ^5 H% o! I2 p2 R, I# d' Q
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。! w; ^  Q* N/ y2 L: P/ P' x
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:: }8 u% g0 ]7 M% F8 @% @
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。+ L5 {' n/ B, k2 }5 d' g

; e1 \5 {7 z. _) l  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。0 J' C3 m: _7 h( A" {

* r/ [& J% I$ I0 d  G  莲藕木耳老鸭煲- H, ?7 D+ Z& k" I+ b
( u3 y0 P, `$ \+ b4 \8 {
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只# C* W. H3 I, H' C3 G# M

4 s1 p4 K- x, r* P* C  s% A  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量/ g% }5 A; T% ^

+ {% B) ~) [9 P  【制作方法】$ f* ^9 B4 o9 m. t2 U/ N" A

5 d1 L) }6 J; R- ~. [: V       莲藕洗净,切块待用。. k+ \6 [' I1 \: \
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。3 [% t: [, G% \; o' K: q

+ Q0 q! b+ ?9 v* H3 V5 q- O  【功效】滋阴清热凉血止血; e5 }2 `( U/ \$ ~1 o
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。. w& J: M  m, F# ?
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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0 G+ {9 f" l7 `, K: K7 y# @  山药栗子猪肚煲) m  V. V4 x! {$ L
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个8 b4 O0 l( y' W0 r
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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' X/ V9 L/ c" s. i! L' V  【制作方法】
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  v" ^& \  @5 u2 v( z6 M# R/ L  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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; |5 S# T/ p+ G; v1 K4 Q, Z& \3 w  栗子去皮洗净待用。' v1 w- X1 U5 e6 B) z) ]5 X
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。) }+ s' ?; n, j* i$ p1 W
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  【功效】健脾和胃益肾调经0 s" ~1 f  z) a) ?
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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6 y& B6 R: L8 L2 `2 X  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。: N& Y- O+ R9 c- E- C! i8 o8 M: a

6 l7 P. C- o9 w7 `) B6 O! t5 Z  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。' f! n. N1 @, W: T7 F4 O& y
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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