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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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$ ~6 o2 y8 u' L' u9 y4 ^- E! Z  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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4 }/ Q, P$ q0 c0 \6 ^' q  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。6 \  [& y- B# A

, x2 u* v& B+ R, W+ p& y% n  属阴虚体质者:. b$ H/ ]( m. P5 _; R) L. k- }
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥* I. e& C9 [6 Z# N* Y

5 f' p9 V2 G# ~+ A0 K$ {  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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7 T! @! U4 p$ W! b  配料:冰糖适量。
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. c6 [4 ^; C9 E9 l% y' S  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。6 f4 d) f' h2 n* ~7 I+ ^
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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- T5 [) a, V# y1 l/ o" y# x  w  }3 W  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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! c" E0 u# Q, E) s) I  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。. x& E+ j+ m. W0 z
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  功效:清热润燥、养血调经。* }. h( ~  W" X8 |# P0 Z2 [: R

* S. L+ u" J4 L% `  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:5 g( c1 ]6 T5 \5 T

; ?! H) k8 N* A2 I$ ~/ G  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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7 [0 k; f* m$ p  黑糯米粥0 h$ `9 `) O; \9 m; x( i

$ M  R8 e/ c+ D" u  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量5 w* V# Z3 c# F: T% f; ]
0 Y9 a; w) n# R: e4 [. T
  【制作方法】
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  大枣洗净待用。' B# F* Q3 `8 Z8 y* \* a
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。2 [. h2 f8 @$ L/ |) d. g6 d& {
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  【功效】温肾健脾补血调经8 v. @& r$ G9 j/ D  h

' s$ P8 ^# @( Z( J  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。) w# P) @! f8 a$ X. }3 u
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。  b% F+ a. h5 V2 i* K( G
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  属阴虚体质者:
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* ~7 q- _% s9 F  g* V, ~: I  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。9 d1 \/ W$ I8 s9 c2 O6 K/ y& ^
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。% j. I* ?& A& B
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  莲藕木耳老鸭煲! P2 o; C) Z, V/ r: w* e" G
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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7 k0 [) {2 v0 ]9 G. [  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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6 g. Y, ^" ?! W. a  【制作方法】
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9 F% S8 b- i+ [# z/ I4 T, d/ I       莲藕洗净,切块待用。4 @( W+ L- J2 t+ X& o! S

6 n2 ?6 {% p0 C6 s; Q) `- {, C) t# M  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。5 x! M- @) ^" g! j

& T& w3 M! L/ q" Q& M1 F1 u  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血7 o$ }: s4 }( I* R; Y9 C# A
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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! ^% G, k' n* C! N  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。1 g0 Z9 A  H9 E

7 \0 Z/ }% S, f  山药栗子猪肚煲0 K% a8 @4 ]# j
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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8 G6 s/ b7 `& q8 e- G5 ^1 z! s6 a  【配料】生姜料酒精盐适量
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. A/ [1 N4 B5 Q7 w. `6 U  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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" G3 D! b6 h3 [) H  栗子去皮洗净待用。) B4 O" m7 i2 X3 o1 h( r

8 g  R9 x; @3 z5 s, u/ w  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。+ U9 B+ c/ o% G7 U, L
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。# L8 \+ J6 W; l) E. `$ v: N

$ X) {7 S* X$ c3 _  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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