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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
. C7 |6 h0 p5 r* t) q' O+ l7 R5 _! P0 Y3 Y; v: T

( Y0 |; _& l" F
) o9 ^0 u' ~& m, |  i吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
' l7 r) @' w$ A3 i" b, ^
* s/ O7 P- x% V' A# U: p  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
* X0 C. L# k! _1 Z2 {. A" x
$ O0 D: O! ^4 h% ^$ ~  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
9 A9 g; |! ?4 g6 o, F+ u3 X" z7 X& w" G3 s$ k
  属阴虚体质者:: u6 v0 Q9 ^: W' p' L7 i4 O. W" m( n

! U$ x0 X# @  `  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
; j! K* r" t+ g4 C9 k! S
3 n7 e6 k8 W  G$ \  U2 k: [  奶黄香粥
- {3 r9 N/ p* I8 b2 L8 U6 W" ~: t- |; L
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克+ w- W( e% `# R/ U. q2 t8 W. [

7 P: f- f# a3 C, B, {0 {  配料:冰糖适量。- l+ E2 r. I- V& N" G

' }3 X  F" C9 q! j; ~8 W6 k  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
( x0 ?1 Z) u: M7 |, S; m
) e2 i, X) m7 O9 F  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
( M3 A6 B9 V& h9 q6 n+ H) ^# E+ g+ [  X. K$ ?2 k3 M
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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3 J. L' G) q$ w  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。3 D* N5 t& h7 q
  N8 }( D' [8 l/ L
  功效:清热润燥、养血调经。
+ R  |) ?2 N; P9 z' u% {6 o
& ^) J2 F0 c* E1 U( a4 h7 O  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
  I! O+ ^) I& c9 x- r
0 H/ M) e8 E8 {$ d" ^  属阳虚体质者:0 }- O6 d) j2 m" U6 A# I. I  r
! g: A# z( r7 o) ~4 o! @! L0 Y
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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+ Z: j. Q2 H2 y9 ]" k& l  黑糯米粥8 [0 L2 L6 F6 I* e! d
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克, x) h8 O; K8 l4 B2 O/ h
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
, U1 Q$ @1 O2 L  n* K1 c7 ~' N1 q, Z- ^6 z3 Q% a/ I' R
  大枣洗净待用。1 c# {* P- i" ?  C

6 r# x" S. p4 d% J, f% ]  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。, x# U7 _, x$ a) N# p

2 z1 O& L" Y2 @4 A+ T/ r2 i" j  【功效】温肾健脾补血调经
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2 I7 J* H) H0 ^$ N( ^  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
9 u" W. F% x; l9 c
( m- ^9 W9 v  \; ]! W  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。- A( q# Q) K" B0 P+ D

" I1 _! g/ l4 }  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。3 ^! f: Z+ L  w& T% W! ?

/ j. m/ P+ i0 Z8 I5 w- t, f/ J  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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2 K9 Q4 `( q0 S" R  莲藕木耳老鸭煲6 I0 ^6 `0 ]! N+ v
: `# R7 r0 r% Y) k
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
) o5 [8 M9 p, K! N3 l5 {; t9 C9 Z
  【制作方法】
9 }# d1 E* K7 D  Z) U7 f! v% C+ F4 @# l8 P9 W% c, l& Z5 R
       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
4 ~3 c  [9 b' c  s9 Q% v" t, g7 K' R+ @+ J4 ^
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。! c" Y# N  P' j7 E: F

. R9 ?) y1 X, N5 Z  【功效】滋阴清热凉血止血) k1 f9 ^7 n6 C/ x2 ]/ B$ i0 ~! S
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
3 ]% u7 p9 y1 L, B
1 |7 f2 J, {8 n  F  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。3 a- A+ D; G4 {  l7 w7 a" ]
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  山药栗子猪肚煲
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' d" r6 ]# c# G5 q) M  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个! U( E$ `5 J) h8 y: V
: M7 h) t7 d! h
  【配料】生姜料酒精盐适量+ T# ~( t) f" b  a' }3 u1 i' T
: R4 n( n0 D9 f7 y
  【制作方法】( i% L' B: c. `6 X/ S

. A( C& ~6 U6 A  y, O  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
! W/ d/ c- g% R' ]9 X7 R5 M, n& |9 {8 U) m- \* ~7 h& v
  栗子去皮洗净待用。3 h' V1 `; k+ E

: P7 q( c& Z- G5 s0 K0 s* @% `, K  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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' }6 ^& @# M7 y- [2 ^  【功效】健脾和胃益肾调经/ M/ G0 @, r8 ?2 b, G  A. e

2 s% V0 P4 E; L9 _. G  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。, Z5 b( p# B5 x3 b
# K7 r7 V( A9 B% [
  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。$ R  {; i. \- Y$ s! M3 d* c

2 v9 ]* a$ `, n8 {" W6 ?[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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