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重点一 ·用小碗吃* Z/ u- F3 I+ w
3 A+ G+ A9 p! E8 k 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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重点二 ·牢记米饭的热能1 K6 S. }* x8 Z' C8 v% h
: F6 Q9 y3 R+ ^. r, Z
根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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表一 ) ?4 i7 D" z0 R
: |& t: w" n7 x1 L' K; v, Z
米饭的份量 能量 9 M( \7 k# i$ B3 [) n
半碗 81kcal
( A! W* r1 |/ R 松松的一碗 163kcal " K) Q6 x9 c7 O' w$ n# I
普通的一碗 244kcal
/ D$ ]' Y/ |& B5 u1 b/ r 尖尖的一碗 326kcal * H) j& t- o) d, S0 i) K
一盆饭 370kcal
' |+ T& l& e, m7 S, p$ ^ 一份便当 296kcal $ V, ^, i6 P2 s, B: S) J
一个饭团 148kcal
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- F# J- T' q1 g' q8 a ^) i: G 重点三 ·在饭中加料. s3 \! Y8 `/ Y8 k. p
5 r6 J7 p {: _# Q+ D# j7 i 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。/ m& [- b9 U5 m% I
( ?# S9 K9 U/ k4 B( B: M" [ 表二
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$ s% J# l+ r0 ^/ _/ x6 c 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal $ ~+ N, A0 w) K8 \ U+ y5 Z9 [
蛋丝寿司饭 426kcal ( f. U7 k6 b; r/ o
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
7 B# B. @2 l' _ 材料少的炒饭 575kcal # d* I- d8 V# { e, }# m
肉菜饭（西班牙式） 263kcal " ?! i+ G$ G( e0 u) G3 S
奶油饭 344kcal
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3 N s7 B1 @$ G( @ 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等! q- f. u9 D" g9 l0 S9 |" a/ |
: }. e x9 d6 c! b' C5 z 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39