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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>5 s: U" d7 n1 e, x- e
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>& n/ m* X! p3 u1 z' `
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
0 q. ^2 E! y" W# d<P> </P>
. d( g K- y+ [5 t; ]0 v6 F, j<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
- U. k7 N+ U. I3 w8 M( ^0 U<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
$ d8 O# ?6 ?/ `( T, r0 x<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
, Z2 g0 z# k {( }% ?) B<P><FONT size=3></FONT> </P>' P: s5 L* R# ^ h' H) h
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
+ Z+ j* c& i. @/ F<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>/ A, y" u9 l7 Z2 C+ k- Z
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+ h5 F5 t; ^8 b: n' _4 a$ L% w# w<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>( r0 L6 D# G1 J, y' W% R
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>7 n9 X3 N' S- e9 \* h
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
2 C% o* n# C/ v5 [: s5 F8 x<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
% C% {) O" z5 Z* Y; Z2 h" I0 l0 L<P> </P>3 n" k" w7 Y$ u) _; `
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
3 q$ r' {4 C- f3 T<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>) T. G& }& y/ U! _" [* M
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
: Q& C6 X3 b9 }<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>3 o$ n2 N8 P5 [ [
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 h$ T' ~5 o$ X& m<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
5 E& _# J4 l, |/ Q<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>* S- d$ B* Z. K( G+ c7 H0 j" i
<P><FONT size=3></FONT> </P>: K. T' b7 X( b, P& p8 y. q$ k
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>8 K6 w5 T( Q& i- p8 q+ K) e
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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