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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. m- ` f& V; k' u# }
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' A# U5 f6 E7 L6 k4 M. z<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>$ G. r8 O) `7 g; ?# |
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
. G8 v5 Y/ M+ c" z/ d3 p<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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4 x: n, H8 o L) J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
( m- m+ Q0 G: w; r1 A3 k8 p! V" @<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>! P0 l0 e1 N0 g8 @0 g& n: F
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5 ^# `) J2 \ P' h4 S D4 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>. U. `2 G& o% e; R
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
+ ]4 v- q: g% k<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>+ i) X! o1 `- n$ m
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* l0 b j! P0 R! m1 }' A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
. {- l, L/ O! {4 x<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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' s' o. U7 {. @4 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
h* x2 k* j" M6 H<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>: r' p: m. Q/ S3 q) o$ Z; G. x7 J; m: u
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; Q. N+ w. X9 h' ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
: O/ h6 e1 M G' ?/ d, b<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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: R/ G; w; Y; c& v. ]& S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
" \$ v( f2 l' U+ P/ A4 D<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" k7 T1 y" s j/ a( D2 r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 V7 h& U) `; t+ E<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. G7 @% {* I" c; G. Q; `
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
* D( _. r+ q) j, Q* R5 D<P> </P>4 n# x4 t4 H( v. i' @0 T4 ]2 N' [
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>9 {8 d. H' [8 g0 V5 w
<P><FONT color=red></FONT> </P>2 z4 n! l. s. J; ^
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>1 s3 K. G O3 V$ J. ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 ^$ R/ P8 H) [* F, F6 r
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) z; a3 r# \( E4 T, F9 c
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 r% o3 @3 |& b$ e: e: t4 i- r
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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$ n2 j$ [5 \% Q6 ^# s) M/ X: s2 |<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>* A, F) N) w0 I: Z) X8 |! z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 R. _, |$ S: w<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P># h( V. A8 h+ s5 @, Y/ R' I# T
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W" ? ^% Q0 T: ]/ a7 m<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>, z2 j3 n L) K( ~
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
3 P* N4 b6 {" k2 ?$ y<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>' \. F5 s9 Y5 D& w/ d
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>" A* n2 W: C" s( v# X, { `5 ]- T8 a
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
}3 {9 E7 E9 r& K: a2 a. G<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>; b3 r$ d4 k3 z8 Y l4 Q7 u
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
/ K' l. v* \. e8 t- ^' v% S<P><FONT size=3></FONT> </P>: ~4 J: W/ C* o" x( _5 i. r3 d* A
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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