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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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1 ^6 R8 [, s8 C1 b g# A<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
6 i f H K7 ~' W' p1 E8 J3 y<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 n& P* Q c3 O0 C. b8 C<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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0 }; K3 }4 w) l5 s7 o& k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P> N: t5 h' K5 F s; N0 b j2 X" t ~
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>8 E1 S5 y$ i: z) r( |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>& h- E' v0 g P6 `/ q' A
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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* H/ S1 N9 j8 q5 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>% k( C- p0 J9 E+ c. u6 q8 z7 b
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>2 B* v5 x& A0 s' o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
# K. j& R4 a+ v+ V* T0 K1 a$ q; I<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
# \4 V. \9 y# u1 L3 I2 s! ]& q9 m' k. @3 k<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>2 a* S0 Z! h# L. c4 a b7 [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* {# ~3 ]; R" V- _) A
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>1 G) \: ]4 r5 U- O
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
4 T8 ` P9 E' d m3 h0 l2 o% J; K0 n<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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7 G8 n5 p/ U% A3 S* Y# U4 s, P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P># _; M! M! z& F$ j! K6 l
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>9 O# Q% D. f8 |( T2 k5 g) j
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<P> </P>4 I& A G3 [$ E8 Z/ U+ k. \) X8 m+ ]
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>- v/ U/ a2 ]9 |
<P><FONT color=red></FONT> </P>/ L( d" @: |, o# K! N
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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) @" B4 w9 H0 ^; x<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ d( C9 n' K0 M& u7 [* M
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 P, [ R4 W+ l
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
/ F& N% k, N6 X: ]<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ \4 y6 [0 q2 [$ H<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
* x' J, L: b9 W, l" I<P><FONT size=3></FONT> </P>, k5 P# O7 G+ h
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) R, P9 ~1 g8 m" p- d# ~2 P
<P> </P>
+ |; d. f( T" v4 |<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
3 C/ A2 G. P+ n. S; ^* s<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
$ f4 t' D6 f/ h* t2 h: M<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>3 f! b" p& |9 I" ~
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
, E4 f- j. z) w3 A<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* ^- b& T# h4 I<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>& s9 F; {+ e& S* c) E5 _4 _% C1 a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% A& e0 f9 O0 ?<P><FONT size=3></FONT> </P>& `* ~7 E& [+ i6 v. ?9 Q* s
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