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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
9 w) b/ U- A9 M& v* c) ], R<P> </P>& w& S4 x( c7 T$ ]
<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
, b5 a' a4 y/ M: t- i3 ]. V<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
8 U$ G; W6 p2 |9 O! }/ s$ R0 u<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
$ N# G8 S* T& W& Z. h* ?* s3 G<P> </P>8 E7 a% R3 `/ u# k# f* S
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
: P# r; P8 i, A! U<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
* c& z3 b7 Q$ ?6 U+ D<P> </P>
2 x0 [6 ]4 U% ?! b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>+ r, l4 S1 v6 ~/ y
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 h' r f& H% F
<P> </P>
: R, N, t" u! Q- W& T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
* w2 i6 ~1 A' K" b( z* J2 w: m<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>: q, M1 |6 J e7 b2 N
<P> </P>
5 I V2 r0 j! f1 M. q e. i5 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>) y5 T& f8 `3 }+ r8 b4 h8 |
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
% N5 U k$ m2 ^3 U<P> </P>
4 A' X6 P( X# a Y8 O& U1 V4 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
% l& c; Q+ b" @, t<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
8 V9 P, [3 G5 f4 c4 G! M<P> </P>
+ _# m( U" u- X4 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>2 ?% g. R- {" q+ b. L- ?2 s# \
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
# `2 {. K) d9 d: x% G, d& r<P> </P>
7 S- Z$ M7 H( E5 p" G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>. ~2 e9 z4 H$ ?3 ^- J' l
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
A% ^0 t4 f# {$ V0 Q<P> </P>7 ^) W# W/ H F4 v9 ]9 b1 Y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
0 o9 l$ {2 m& b" b- w. P: K<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
+ C' F7 O% y& U1 ?<P> </P>6 y) y$ T1 i$ V
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 q7 O/ c3 N7 u: U3 h
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
+ A) ]; N( V! r4 ?0 V<P> </P>3 s5 M1 ^, M. s! m8 F! {: [: O% ^
<P> </P>2 S- _7 U' f/ J5 a, u: N7 [
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>: X. Y6 q) n' n
<P><FONT color=red></FONT> </P>
( I+ v8 G% @; [# k/ P0 o<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 q0 d& t( y* P- f<P><FONT size=3></FONT> </P>1 n7 K7 j* G7 o# R) V' O
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>. s7 J8 L$ ]8 l
<P><FONT size=3></FONT> </P>' ^7 P+ d6 d d' W
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 e# N/ J# Y* n+ A5 g
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: ~4 a) Z* `3 v' |0 Z3 b<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>. k' K1 b" |' x2 q/ W! q& _
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ d7 j( l: Y* @" a2 A<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
5 X: d$ T, S) Q3 p3 J" i. V( T<P> </P>+ P( F- e$ _# y( ^6 @- p
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>8 R) D% h# m' o- C, A
<P> </P>% ~! e& y' y6 Q! z
<P> </P>
# @1 `6 i8 H) T( F* t8 N4 M5 `<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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: f5 m- y* X2 ]+ D2 d0 V& k<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>; \* M* ^2 A. f, d/ }2 m- t( M7 @
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>( _- T7 ^5 e u
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>! [5 p i! f( J. N" g
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
5 V7 l, R$ N. T. M2 p: {<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 ~' b6 U3 x# q8 o8 {2 i# H
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
* j4 y A. A( o3 T: c3 q9 z<P><FONT size=3></FONT> </P>( B: F! c/ E0 _8 r
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 |1 V. P( |8 ?$ `' {5 a7 I
<P> </P>3 A/ S) y, G. N2 E9 B
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ g1 G: F, W; z6 E7 Y
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