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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
' U. \  E0 B! [! ]& V[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
! d" ?6 ?0 X2 m# f- ?( R5 _1 C) Y# b: j. \( y
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]( P6 r1 Z0 ~) C% @( h$ Y: |( n7 s, U

/ @& T5 }! d8 |# D: I1 {[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
2 T0 s6 n4 R5 Y2 i8 R: r/ l知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
6 }8 C* D9 T" @/ J[color=red][/color]! c) c+ A7 d* }% ~( c! k
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]. }" X5 D9 C/ F$ _' D% k
[color=red][/color]. L- P9 K5 D7 I
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
  R* {$ k/ G+ c0 H- m% d3 q跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 1 q' ?1 p. e& e' p$ N6 N& m
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸); [& K, v& ?- g' r" z9 e* b( T
  u' {- l4 K# B2 V2 k" O
% P' v3 n6 \0 g; C% E# A
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
8 G! t# Y( \/ I) p) X: v6 i筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
. _" o7 N* G3 U% Q9 D* ^$ t& S  S[/color]8 l  E3 d) e( n/ ]+ l1 i3 i
[color=red][/color], m- H; U& v- Z
[color=red][/color]
6 F% A1 f0 H9 C# A7 p2 R3 Y[color=red]
& l% X+ Q8 f; W) w  e7 F/ L2 v1 S泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
- r2 d3 }+ P, z: F- z! B[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
% s/ G4 v3 b& z1 @( K, a: P[color=red][/color]6 X. f6 @0 S, ]7 G- d/ w" k
[color=red][/color]
# K1 N1 G, I8 |! @/ i- F7 j1 x0 ][color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 9 ]6 H* U2 x0 h) r) }+ ^
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?   H5 \3 \- r1 x: d, l4 L' d# Y4 U

( B* K! g( b4 \; e! J6 z3 Y[/color]4 j8 Z" y" u% \  J% T" a' Y2 `
[color=red][/color]. N5 i, z0 n( g
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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3 o0 X) S5 x  ]' F1 K: _[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
) D- i$ K" L; y) Z其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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