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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i], b1 K" u: R8 m- }1 N  ~

  a$ B3 J3 Q2 [9 B5 TA $ g" A% K# ~$ M4 C- ^% C5 @
早餐 Ahan gangwan $ l) k; ~) F1 `, Q' m
午餐 Ahan tschau
3 O& \; u" V3 C4 e. \0 i) M晚餐 Ahan gen   - l) E4 L1 j+ ?& a6 g

2 l4 i" K4 k' i) ]8 aB 3 f+ Y8 y& X' Z
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
; U: L5 F, D& s  `) IBai ma grud 甜柠檬叶 + _6 ~' V: F$ X* R+ Z
Bai manglak 罗勒 $ f2 m& y' e: S. K
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
9 ^3 W" s% o# N$ d7 t6 t# Q0 t1 R3 T+ JBed paloh 糖醋酱鸭 : j7 j/ f4 A8 A9 g  J1 [; b  c
Bia 啤酒 . g9 J2 g; Y- E- g" W
Bo(h) 煮
* r' o0 c4 J) Y, n  lBor bia tord 春卷    
$ h) e3 k' ?1 X9 ]' r" J6 z
+ c) y! t, n* TF
! }+ n* v6 T: Q6 |( lFak tong 南瓜 3 E4 E8 P/ @2 p) z" U4 Z
Farangh 番石榴 ; a9 r+ e5 F4 S1 S% m4 m  P* g+ `

% |$ }- ?, C" x* g3 d! j: kG
7 N8 }/ B# l, z# h+ A8 t# M3 mGabi 小虾酱 : [: K4 A. V& K( P2 V7 v0 d
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 8 G  b/ T. m  ?6 A; x" D
Gang garih 印度淡咖喱粉
( ~/ I4 n+ ?: f$ \8 }) iGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 - a! M* d: v! Y' ~
Gang laing 泰国蔬菜汤
7 q# J. {& V/ R+ P( _7 ?) ~Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
+ [- g$ X. G- u7 A! ^Gang nua 五香牛肉 ) d- ^8 L. P* E* [. S5 D
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
' G5 C- s( \6 SGang som 蔬菜加鱼
8 g) f2 r& x* a) q; JGafa 牛奶咖啡
8 I- E' H4 U( J, T% mGafa damrorn 清咖啡
1 \2 @5 B- Y  K- i( d2 nGai 鸡 5 j/ i$ D7 S6 j- c5 G0 G" y- F
Gieo nam 馄饨 / l* L2 i% V5 j
Gruei 香蕉   h3 \& v4 Q8 |# b- \
Gueh tiao 白米粉
" ^% c. l( X3 h/ f3 C' JGung 小虾、螯虾
1 W% ]6 W/ c  C$ X( `; D0 fGung hang 小虾干 - b4 X; M( Q$ j# H. y& L, w& o
Gung yang 烤虾串
/ v9 f; Z$ ~6 W- V. s6 v* @6 E. N+ q" e" a* _! i4 N0 ?& T) {" W! w
H 3 }/ u3 F5 d% Q- _4 q* h/ w* [
Hua hom 洋葱 * S2 a/ G/ x' k7 \
Hua schai po 萝卜
8 w& f  v; a# [  L5 I; z
4 b; g+ B8 q; _! Q1 r7 F6 \% b/ FK - a* y6 @9 P3 s& B
Ka ti 椰奶
5 L; ?: ^& X6 {" PKam puh tord 煮肉
  ]8 o) l, i7 O- I) xKao 米糊(粥)
/ D) f* V2 y* [8 MKao bed 鸭肉烘饭 # X, p. e; A& M3 p9 C
Kao dom gai 米汤鸡 * }5 A4 ]( t' o
Kao dom mo 米汤猪肉 ! T- p0 L* L/ K  T6 q$ }
Kao dom plah 米汤鱼
- k1 E$ w0 D7 i3 `! M. CKao gai 鸡肉拌饭
, x& |! ]% O& o0 j$ L3 O3 |Kao man gai 鸡块拌饭 # {! w0 u' }7 L" K' M; z, r7 p
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 / a, C% N+ K) C  ~" b: D
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
7 R2 ^5 e/ F' _Kao nieo 糯米丸子 6 F# U* z0 g; g9 k( i
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
  J. `& G! b& @( R% o4 YKao pad 炒饭
2 J6 ]8 f9 ~3 c% D7 [: K3 dKao pad gung 小虾炒饭 ' G& t: t( H8 {! a
Kao pad talee 海鲜炒饭
- Z) X4 }/ P: Z9 v4 ~" a6 ^9 R, yKao plao 米饭 + M7 Y. `3 V& ?4 e/ ^
Kao poht 玉米
3 T( x% o, s# FKhai chiao 大蛋饺
' c. o8 P- V! F1 j7 p/ FKhai dao 煎蛋 * I: L( [1 x! {1 z, Y/ ]# _
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 5 Z' o( j( I! t! H# @
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ( L5 G4 A& J1 i0 U/ a5 A0 `2 {" E& T
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
# Y0 t  F8 L, H' b: t1 ~Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 3 V3 F) u, u1 a5 u* _5 R, y

" {* x# Y0 O) a; Z) ?' EL ( \6 ], d, G# A! x$ v' \8 L
Lao 烈酒
6 @( Z/ {! t- f7 ]" N; E# P! G! YLin ji 荔枝 ( M& C8 L: g; F, o
, Z  _% [' h" b# S" S; {
M
$ D3 I0 P' o1 |, F& sMaah hoo 菠萝肉丸子
' _' t! d  j9 C) B: n& Y; PMahkong 湄公河威士忌
1 y7 a# c/ \( d- U- t% _: P$ xMakahm 罗望子果
0 x6 X3 d; X( Y7 `# @, AMakoa tat 茄子
6 Y) L2 v& H2 r: CMaokatat 西红柿 $ `" G" C; j# v6 f6 j! P9 ?
Malakor 番木瓜 6 G( V. M8 q: ^) O# W
Manao 柠檬
3 F# D8 l2 K1 Z) z+ `$ B* n% T  AMan farang 土豆
" I: h" l: A2 D* _+ D+ sMamuang 芒果
' W6 G+ m- r  S/ |Mangkut 山竹果 - r5 l6 X, K- [- W4 k% x* j
Maprao 椰子 9 ~! o5 o( W; H
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 - N0 L: k8 j1 E1 l6 v; J
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 $ H6 }( `4 J' d9 c
Mie klob 炒面 7 K' A' K/ V" v1 V
Mo 猪肉 " B, L& J- U5 N3 U4 O; E# g; e
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 . D) q6 W3 z  N$ g- o9 P. q
Mo satah 猪柳    
$ h) a& k# j/ y" ~% A9 {, D4 p/ b# u, b3 @- t% f  M1 H4 a8 ^
N 5 O5 s& U* M" o' i
Nam dan 糖
* y! l  z. z: V2 M( s% S6 l, TNam jim much sate 花生酱
+ u; \/ I7 t/ ~Nam lorn 热水
) T! v1 X4 w7 Y, y, mNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
3 v. a1 m& S7 I! R, v- J3 _& ANam plaa prik 芫荽拌辣酱 3 M4 C, Q& f0 g% _+ C, y
Nam plan 鱼酱
; ^* L8 F5 S5 P" lNam prik 红番辣椒酱
' q! d$ V" B3 O# ~2 iNam rah 矿泉水
  x7 r- O: x* g: J5 S0 Q# JNam som 橙汁 + d7 b) `/ D. N. q; r& v' M
Normai 竹笋 * C1 N. S( n) L- W9 Q; `
Nuah 牛肉     & W& t7 h- Y: }: @0 X
; B1 \8 V) g/ c: r# X, h( ?$ E
P
; Z" r3 N/ e! w/ l. u# q' zPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 8 y5 }: g8 w7 V- y: D$ l9 X
Pak 蔬菜 , X$ b. z- F' q/ _
Ped 鸭肉 4 [! r( W) l. z5 ?- I
Phal thai 炒面 4 l5 @. t" l" `9 U: R
Plah 鱼
$ s. n* S9 G" O' VPlah kapong 鲈鱼 % n. J1 U8 R3 e' x7 d
Plah muk 墨鱼 ' r8 [+ n$ ]6 v7 `  Z
Plah priao wan 糖醋鱼 ( s+ z% i, G2 S/ a1 V, o2 H3 o
Plah tord 烤鱼
, W+ n9 ]0 y5 R# y" ?Plah tu 金枪鱼 7 [+ `7 \$ `& C1 M; `2 G7 ?1 Q
Polaris 瓶装饮用水 $ {0 }" c1 F6 L7 F- G
Priao wan 糖醋
; V( W( d' ^$ U2 a4 dPrik ki nu 红番椒
6 T' {0 R) W5 T0 F4 ]9 GPrik shi fa 小辣椒 : h) B& J* M' {; c/ J% q) j5 F9 Z
Prik tai 胡椒 ( x, [; I8 g/ D# c' `: ]

* c# }- C' P  I+ J5 A: G0 c; nR
5 u  x( z: E7 ?% \5 ~R Raprathan 吃 Roohn 烫
" x8 |% Z% o8 b% y
1 A- C( i1 K6 V" u+ a$ o$ |: OS
- b  R) z$ f- h6 X7 ?Sapparot 菠萝
/ W/ z8 t! ?% `: D# mSen guetio 米粉 6 k1 e2 {8 H. W6 s3 Z
Sie juh 酱油
0 Q" r% S1 {0 m0 q; G. i* aSom 橙子 / u3 v# I9 h: n2 \

% s- O, m$ x8 m. q! WT
0 }& F% C6 ~( ?8 LTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
4 c) m! \7 y! a8 x2 {) l4 uTeang mo 西瓜 + t3 O" H; y( E0 f- k
Toa li song 花生 ! L/ I! E& ~5 b
Toa ngog 笋豆
, q, k5 O& B$ P& tTom 熟食   }$ z5 j/ d3 @
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
( a/ o9 }& E7 U, [9 {2 \) t4 B% sTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
! L/ d  y0 d! L; [; tTom yam gung 海虾汤
! p0 b( u. T1 b( JTom hom 春季洋葱
( K: [: A: l. m# gTord 烤
$ |* ?; g- T% R, e* ATschah 茶
) J, l# j: N5 CTschah lorn 热红茶 * b7 P* J+ n8 k- d) }2 P2 h! r
Tschah yen 冰茶 $ I! A8 x8 X4 Q. r( Y
Tuna 金枪鱼    
$ ~! Q/ K( \1 W. E1 e
- U) o. b. _% Q( w! y! KY 0 @1 J" k- s: ~
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
2 L# H8 [: i- p- WYang 放在烤架上烤 ( p) O  Y. S1 Q
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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