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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]& G- L3 }3 R% T8 @, F

: `4 d. }9 }* G) v  H- n# rA
1 r, a+ u7 Z& U# Y+ ^! ^早餐 Ahan gangwan 4 S/ i9 \/ W- u8 b* ~
午餐 Ahan tschau 1 b( O+ q8 _+ E/ L3 z
晚餐 Ahan gen   " U; @: x& {) ~8 P5 E# W9 N

' R/ b! k4 H! _/ m& b, c; O. V/ kB 3 l, B. ^$ C2 B( \) t
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
- o( K) W; @4 \, IBai ma grud 甜柠檬叶 6 P& B% Y2 S; t: K+ Z
Bai manglak 罗勒
/ \. x# N5 [# q" C+ zBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭   I2 d2 K" _* P1 p; Y7 ~
Bed paloh 糖醋酱鸭
6 g$ }% t  F" ]% u/ p7 O- l7 z7 ^Bia 啤酒 , L2 S9 F0 ]4 d/ L5 q
Bo(h) 煮 6 e  g+ b% H" e
Bor bia tord 春卷    
( q. t3 {- v+ t3 p9 s' v7 p
0 R, j- X( d: K0 V& KF 6 _: q. Z3 j8 c. d# K: d
Fak tong 南瓜
% u+ V+ C4 H6 vFarangh 番石榴
- l8 D/ A7 V- o: e
2 A) E7 H% [1 I, TG " y/ V5 [' ^9 ?+ t3 `* c+ B6 \
Gabi 小虾酱
% P$ w) S' b$ x# aGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 / ^. k( X! N9 a: t3 c# u
Gang garih 印度淡咖喱粉
! V4 k4 o+ _9 Q  {Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 0 D0 P7 l9 w/ v! \7 O1 c% q% B% Z. V5 z
Gang laing 泰国蔬菜汤
+ s' A4 h. `8 L" R, jGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
. V9 v; C( q$ D, q. MGang nua 五香牛肉 # c. w/ n- ^) _) K
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ; z" L2 y3 Q- K
Gang som 蔬菜加鱼
. E/ S5 {. a5 N( N- C1 L! t4 XGafa 牛奶咖啡 ; V) Q$ q% T" U: Q& J1 @/ n
Gafa damrorn 清咖啡 ) P2 r! x( ^( L4 v9 |
Gai 鸡 . n+ M' f8 \6 S% U
Gieo nam 馄饨
' {2 i! u3 W4 BGruei 香蕉 " I6 P  f* k! [
Gueh tiao 白米粉 ! W. v' p8 S/ Y: c$ F% S- f8 U
Gung 小虾、螯虾
& e, ?- s2 w. `: j" u: @7 rGung hang 小虾干 1 Z3 g3 A0 q, A0 C* O4 o
Gung yang 烤虾串
# h0 ?! g, |# K* y1 d* |" Q- n
, q' C! j, |$ s5 S& ~, F/ }# `H
, B: x% y$ Z" l# E' u1 `Hua hom 洋葱
9 A" f& O' z  c+ H" kHua schai po 萝卜 ! z6 A9 l: q8 e& k7 L1 q' R! Z

- S( b" w4 C* @! o( GK
" @( @7 E6 f: B2 sKa ti 椰奶 . C% d8 q. H& x; A
Kam puh tord 煮肉 9 j$ n. G, E1 ^1 w6 A% S! t9 m. \6 y
Kao 米糊(粥) + _3 o- I5 U9 |/ [3 x$ F6 H% e# V
Kao bed 鸭肉烘饭 1 S6 t' G, s# z4 R( Y
Kao dom gai 米汤鸡 3 f4 T: P) i2 v2 K) R
Kao dom mo 米汤猪肉
1 o6 n, s- ]* P" kKao dom plah 米汤鱼 ! b$ F0 V0 k3 n) s7 G& I( o9 d  R* R
Kao gai 鸡肉拌饭
8 C: y2 }, P0 |% ~. QKao man gai 鸡块拌饭
6 `  {0 ]- a) B- ]: ~( @& k- n+ VKao mo daeng 红烧肉拌饭 3 W+ i- |5 m! j; D- r
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
, K: a& V: d6 Y( Z3 V1 R" WKao nieo 糯米丸子 8 O' y, ]8 |4 Z6 t) b
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 3 L# Z/ ^  \7 O
Kao pad 炒饭
4 n, i9 W1 N5 F, U+ I3 LKao pad gung 小虾炒饭 , M* `! K- h2 i  ~  e7 O% b5 u& {
Kao pad talee 海鲜炒饭 ' r2 d2 O6 R) T  d% I0 P3 f$ F* S
Kao plao 米饭
# b5 S$ X) i/ A2 P8 g2 eKao poht 玉米 ' h; R$ W4 {2 K+ y  i* @' ]( K
Khai chiao 大蛋饺 . G& L4 o$ F2 o( ~( N+ ]
Khai dao 煎蛋
2 }$ n( P, h* b$ oKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 - W' h# _% [! e( N
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 2 r  a' e" s" \9 B- H7 J; y1 A
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ' K" a$ O( E6 a$ i2 D! H
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
  B; v! {7 R+ T4 S- N& P5 X, }+ r( E
7 j, T& H" b- \2 c* X  nL
# l3 _6 E" d% V2 TLao 烈酒
# k# R9 w& U; n6 Q) xLin ji 荔枝
" K! R( _6 b. N/ X( r' i
1 m6 ~5 T: c0 u! ]7 F2 U4 R7 B2 ~3 gM
" O$ x, c  w: n+ ]2 M# W& ~Maah hoo 菠萝肉丸子 ( _+ Q* H6 S9 {) K: e0 F5 I
Mahkong 湄公河威士忌
. q7 h1 f' s; v9 m% EMakahm 罗望子果 : g- m, X- H5 D. p/ d
Makoa tat 茄子
, B$ K( h) a$ {% B* M& ]9 oMaokatat 西红柿
/ f! z7 @& i3 b: ^4 P6 XMalakor 番木瓜 & x& T9 R' e- W2 |9 b
Manao 柠檬
0 X. u" F8 u8 R7 ZMan farang 土豆 0 S0 ~0 L; \9 |3 i
Mamuang 芒果
) w' w7 S* Q  ?$ \& }- bMangkut 山竹果 + d5 N- Y& i/ U$ R9 m
Maprao 椰子 ' t4 V" Y# m: _. h, B: J" J1 k, Z
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
9 R1 L/ Q$ h9 A% c# \7 I' V$ yMiang gai 鸡胸脯盖色拉 2 F" v; [: J: X" Y* a# o
Mie klob 炒面
$ I& a* W# a/ u/ M; `  A" n9 `1 v/ ZMo 猪肉
; R1 ?, p) ~* hMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ( x5 {: ~4 P; b$ B% T' \$ X% k
Mo satah 猪柳    
1 Q+ v5 M5 I) b/ L3 z. `  `9 H& `8 R" |
N
& O4 ^; p- G7 a" P) i' u& B! r4 F$ ]# tNam dan 糖
1 g; U; Z) A* W, x- y8 _- L( UNam jim much sate 花生酱 3 X2 ^6 r: j: `/ w, S
Nam lorn 热水
6 c% Q7 F9 H$ x1 eNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
- l" ~8 R' s( ]2 e9 @& E+ T7 @  a) NNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ; `" F" K- c9 n
Nam plan 鱼酱 # X, i" d3 _) T7 p% b) |" @
Nam prik 红番辣椒酱 $ [+ g: Y/ I8 u  w+ _
Nam rah 矿泉水 , o+ E* t/ ~, y
Nam som 橙汁
- F' n1 @' m: _. M4 `% h9 mNormai 竹笋
7 `7 _% `' P9 mNuah 牛肉    
2 ?% ~- L4 r$ d% k
  p* w) G/ C1 |: {- f1 L# mP
4 j% \5 \# _, e7 Q( ^  Z2 U8 jPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 & T0 t! t) E( p( T- x4 s" Z8 o
Pak 蔬菜 * k: c* s. m8 L8 @
Ped 鸭肉
( h- E5 |3 Z; VPhal thai 炒面
9 R! @1 X9 `4 ]Plah 鱼
, B" g4 K" l* p* i; V5 R! DPlah kapong 鲈鱼
% s5 f8 ^  g( _8 M' ~+ c5 f& E/ ]6 IPlah muk 墨鱼 ( q, x% V$ n/ Q% f- G1 Z" o) e
Plah priao wan 糖醋鱼
! ^& u3 _7 V$ x) w- ]6 ?4 KPlah tord 烤鱼
. A/ O" {" @5 a4 ]. ~Plah tu 金枪鱼
+ Q2 P* o' H+ E9 l+ _Polaris 瓶装饮用水
6 p- J  z. E9 D! g2 @2 Q0 S& ]Priao wan 糖醋
& o8 g7 K8 p1 b, O' U5 D, fPrik ki nu 红番椒
/ Q& d( H; @0 @) }  Q7 \- g& O1 WPrik shi fa 小辣椒 ! G( F+ }/ }; q! n5 _/ D0 f) r) G7 h
Prik tai 胡椒
0 T. P4 z( [8 K; P0 d3 R  U" _5 K6 x" J! |% o* r
R ; L6 s! c8 |: b- h) A
R Raprathan 吃 Roohn 烫
+ o% Z3 k* ~3 ]" a/ s
, C- ]% t& x& AS - W4 W/ I' e9 |
Sapparot 菠萝
7 z, n8 D: c( w1 W) R* zSen guetio 米粉 5 Q: H& M; [: f0 o  i
Sie juh 酱油
* z7 f+ B7 O8 ]! e. @0 U5 TSom 橙子
' s+ [" E+ c3 S" W+ h3 |( R, [
T
4 y& `9 e1 |+ Y1 C( I4 w$ yTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 4 Z8 y8 ^# ?6 v
Teang mo 西瓜
. D9 z1 E2 `* p) y. I6 A/ hToa li song 花生
- k1 X' |$ `4 v+ UToa ngog 笋豆 # B( _" h0 R' |6 v) m
Tom 熟食
8 R4 Z* ~( _6 e% ?) wTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ! [6 W, @9 M/ C& @% j
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
( Z& Q0 H" |* Z/ O4 V. t4 ^4 `Tom yam gung 海虾汤
/ V3 |" s+ D9 q5 b( [4 E' [6 w3 ATom hom 春季洋葱
2 i+ Y& \  t' B+ h) rTord 烤 ; z! J4 C8 s1 d5 K$ k1 a
Tschah 茶
9 D8 L- w5 G! x4 @& C6 bTschah lorn 热红茶
0 }1 ?2 X5 z2 r/ P- I; o9 |Tschah yen 冰茶
- z: H6 Q9 u+ QTuna 金枪鱼       x+ l7 u0 l% i7 R; X/ W9 f

1 B/ P7 R5 L% N' ?2 |8 EY
0 m' F. T( I5 x0 j; o. U) m; h3 |Yam nuah 甜辣牛肉色拉
5 u8 s* h6 I2 d8 uYang 放在烤架上烤
/ H7 E) C1 h# |3 `0 D+ f0 uYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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