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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]2 v* |4 F+ Y* {

$ ?4 D' ~' s+ `! n6 E, R0 w/ l) HA 5 g) ?: I+ A+ j7 ?. \: g3 j. q
早餐 Ahan gangwan 2 U! M( |6 N( w/ w  d5 R
午餐 Ahan tschau 4 `5 D' c) L' Y- Q# w  t6 q
晚餐 Ahan gen  
; w0 s+ o- i3 K- Q3 J4 a
3 `7 i7 X/ n" Q7 t$ lB - }# U( z! ^1 n7 i% q8 l
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ( Z$ _+ \) M5 p* ^( [! k
Bai ma grud 甜柠檬叶 + ?; e: g1 \: F; e3 X, ^
Bai manglak 罗勒
& [, d  v5 l& g0 B' [3 w+ W0 N7 M* XBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 8 P; H/ K/ \8 s  `, ^
Bed paloh 糖醋酱鸭 ) ?0 L( i- V/ Z, G# c( d, @
Bia 啤酒 2 U" R$ |/ b( W% m; f( ~
Bo(h) 煮   a/ n& }0 L  B4 D( k
Bor bia tord 春卷    
7 N1 i3 B. H* V4 U* Y, U, I3 \; x% ~) O# W3 {' n+ {+ @4 \
F - f! b7 g5 M* M/ g( \1 s! |
Fak tong 南瓜 , O: T! {  \; a
Farangh 番石榴   v: G% P& G/ Z

/ [6 h; @5 A# Q6 {+ qG : s1 V, ]3 h& w9 p: N3 X, z
Gabi 小虾酱
9 C2 R9 z9 B  J% GGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
! k; J; Q% k  G0 x$ J. pGang garih 印度淡咖喱粉
2 }2 W3 b& w" w4 sGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 1 W/ \5 i3 }; \; h5 Y0 T
Gang laing 泰国蔬菜汤 ; `* @6 z3 d1 d5 X
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 8 l) j4 n, `5 T  Q- F
Gang nua 五香牛肉
7 F4 E: M5 g, V, R6 X, E# ^" B& }% gGang ped gai 辣咖喱小鸡
% x9 ~! o" @5 O$ e* G  NGang som 蔬菜加鱼 / V# z6 R) X# ^
Gafa 牛奶咖啡
$ [' |7 U4 N2 o$ x, [2 ?Gafa damrorn 清咖啡
' {% h  c8 e2 Z4 o, l  J$ }Gai 鸡 9 Q' l! T7 v9 Q1 L) X8 N* s
Gieo nam 馄饨
: k" d2 h7 z. `" h: \Gruei 香蕉
( w& r$ B4 g; Y: T7 BGueh tiao 白米粉 4 v; I& }/ {' ^* k* T
Gung 小虾、螯虾
  |$ H/ `8 `" l1 V# G( X2 tGung hang 小虾干 % B. }7 |; _& S: Y  H( |9 p
Gung yang 烤虾串
& m: Z  R8 N* `( v% S2 X! S2 u+ {7 N! a
H * e/ |7 t8 W% V5 m, c3 T
Hua hom 洋葱 : s: h3 p8 f$ ^: i" j5 p" `
Hua schai po 萝卜
2 h8 P3 t2 P0 M: `5 U% s* I$ O) y5 z7 G' K) r
K 5 K! g: [1 H. o; O
Ka ti 椰奶 % l" C' K( ]5 S3 S9 L: Z- ^
Kam puh tord 煮肉
8 Y/ v8 m% o& a2 _( Q% C: jKao 米糊(粥)
- L# r+ V- T+ m& g# t0 p" j. `Kao bed 鸭肉烘饭
& P4 \' l) p' D9 k8 l8 k& ]0 R- UKao dom gai 米汤鸡
  K& L" W! K& W( g! O4 m$ a/ NKao dom mo 米汤猪肉 / F* }8 b+ n2 D; `/ Z( H
Kao dom plah 米汤鱼
1 c. I$ ?3 N3 S, {# C& \. I& P& NKao gai 鸡肉拌饭
: o/ i! \. x* F# OKao man gai 鸡块拌饭 $ t: L6 p/ M( H5 W7 e0 U6 g4 D
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 + `$ Y4 |! V  d; W. Y) F
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
1 g' p( z0 ], C% A- J: l( H. ~' g# U4 r3 L  XKao nieo 糯米丸子
; N9 r& @0 O& H) o  XKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 / Z' T( Q0 l  g, Z
Kao pad 炒饭
9 @* ^, p9 K* Y$ C( YKao pad gung 小虾炒饭 / \3 J; R8 F; v5 h
Kao pad talee 海鲜炒饭
6 M) e5 ~: u: |0 xKao plao 米饭
6 C+ e- M% H# Z+ TKao poht 玉米
+ M& k; [$ J3 r; M' g4 iKhai chiao 大蛋饺 + r" g) t1 Q$ I# A% y
Khai dao 煎蛋
% _! l4 C8 |* s% I- T/ |3 sKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ; k8 d6 i8 p2 W' J: Z& B5 k$ p
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 + X) [* U) D5 [3 ~
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
4 h. |7 g+ o/ i0 M7 LKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
; M: w/ ^  \& M6 G4 {
6 S4 H+ P/ a4 \: R- s) ~L : c% A% s4 t9 i" v0 ?" Q) r
Lao 烈酒
! `/ s% ?% J  T2 \! u' xLin ji 荔枝
! r7 c& g% O3 p* q3 D3 b( n9 J) ^6 t$ O+ Q
M
4 \, l% C! r1 |4 ^. I8 [4 rMaah hoo 菠萝肉丸子 ' @( z2 X8 ?; ~- G# q* d
Mahkong 湄公河威士忌
6 x9 z$ ]3 f( M7 @/ bMakahm 罗望子果 . v2 A. n% ~) b/ R
Makoa tat 茄子
* I2 c5 E- E' Y/ zMaokatat 西红柿
# L; S5 t6 M" A% E( s. |; ZMalakor 番木瓜 - I: F+ K8 }% ]# W' X- G
Manao 柠檬 ! G' J$ ^/ h- Q: S- K9 r' p8 o
Man farang 土豆
/ _; Z+ i( d8 ~, X% s) n1 s6 i+ pMamuang 芒果
5 f0 i$ |! v+ J, QMangkut 山竹果 4 ?: a5 K- C+ ]( K
Maprao 椰子
+ \& {& v. A' NMed mamuang himmapan 贾如树坚果   G+ W) k) l# j
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 9 M1 h; X& R: |' u
Mie klob 炒面
: W4 Z' P; o2 ^% s1 K, m- {( [Mo 猪肉
, J' S7 y, v7 [Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
- G, B% d: h% X2 {1 a1 k# fMo satah 猪柳    
$ K$ J/ q7 r7 L5 d. s
) j. Z- [/ p6 m* V' j8 aN # ]1 u1 g6 I# H# c, [) i
Nam dan 糖
+ c+ L9 G; X+ I  a" B8 vNam jim much sate 花生酱 2 W; T% k8 G6 J1 C
Nam lorn 热水 2 w% |6 H/ `; r  [. ]" C
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) - Q! X! X: S* A1 _5 [  Y6 H
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 & |1 ^9 L1 J0 @8 d
Nam plan 鱼酱 ! }4 C4 y  S. w' h$ g- C0 r8 v7 m
Nam prik 红番辣椒酱
$ E) M/ }8 x& m' p( R- oNam rah 矿泉水
! e' {! {5 S$ m4 j8 h( cNam som 橙汁
' [7 C, i7 _+ X3 F' c" t, b5 E2 kNormai 竹笋
. y# o1 \1 O* C+ n$ d( }6 ZNuah 牛肉    
$ ^0 t3 R, h$ u# O) y/ I. w2 D. Y/ v5 I. `  O" {: b( ^8 b
P
6 j7 L5 b# m& ?% v# ^5 F! bPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
) p( W* s/ [$ `$ z/ m5 XPak 蔬菜
2 `& e  X% e3 cPed 鸭肉
+ z# w2 ^% ~& ~& rPhal thai 炒面 2 r6 {) k( v5 ^: ^# i
Plah 鱼 ! a/ U3 x: N9 k* C3 o  c
Plah kapong 鲈鱼   P9 [9 L, b7 p. s4 d4 {
Plah muk 墨鱼 + t& m6 `7 m" w! B: o
Plah priao wan 糖醋鱼
" V; {2 J& Y/ C7 m, rPlah tord 烤鱼 5 I% |+ r' I  P1 }3 R5 t
Plah tu 金枪鱼
, s1 U' C3 ~! F% x2 F$ e1 {Polaris 瓶装饮用水 ; D6 c. q# _5 {2 G4 z0 T2 g! L' [
Priao wan 糖醋
) q( m1 ^: g! M& `4 t8 D2 z' S% zPrik ki nu 红番椒 # r+ M/ w8 e  P! v* Z
Prik shi fa 小辣椒
: M1 }2 [7 n8 @) m0 J5 V5 |5 A! B# rPrik tai 胡椒
# ?% H* Y. c+ k% i7 W4 z2 A3 F# H. Q+ ^6 Q; [
R
, Y% j% G/ k& oR Raprathan 吃 Roohn 烫
7 |9 l; x9 D9 y/ s0 ]; f) Y
0 I# U6 y  \6 r9 W0 G: j  ZS
. c& Y( B9 u" q0 m0 h8 KSapparot 菠萝
- w, w  ?# J2 G* hSen guetio 米粉 8 @9 F+ c# |1 E  f, N
Sie juh 酱油
, [* u  j' U9 z0 \+ R: z! O  ISom 橙子 ' ]4 B0 K3 x9 \; p1 Q) w

9 W7 \4 O( d% W% s$ J& VT
7 e/ A* P( C7 a! LTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ; E# I3 b1 N# ^3 T/ l' `0 |
Teang mo 西瓜   l( E0 Q4 d7 G+ r( o* v) h1 l
Toa li song 花生 ' W7 k; _/ o1 ?
Toa ngog 笋豆
/ H) Z. g0 Y9 c) _Tom 熟食
; m7 D) R7 D. PTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
1 G/ i/ C3 U5 p  V  vTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
4 j9 K5 C% T" O) H, [+ P; lTom yam gung 海虾汤
5 |1 F/ m9 M$ }* D2 p8 R, w# jTom hom 春季洋葱
  a: G$ e& L* d! |9 ^1 O+ OTord 烤
, ~) V7 y8 K- i, f+ n  c( zTschah 茶
* p3 l2 g* x. Y* i; ?% a! cTschah lorn 热红茶
8 |# T# O! B% p* Y+ lTschah yen 冰茶 1 A) q$ S) o3 ]6 @
Tuna 金枪鱼    
. u% [* r5 s! H9 d; q
& [2 U. [8 e+ Q  w2 Y: B8 LY , b8 j; j. m- ~
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 8 n% f- L3 X- `4 }! n, I
Yang 放在烤架上烤 " |! F; o% A( _: R- l! b# b
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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