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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]- E# x1 y/ v& L& y" V( }& [

$ k3 Y! |% \& k- s$ o9 _) V2 `A
3 m4 P2 B+ u# h2 G8 Y" `! G早餐 Ahan gangwan & m0 |; k! l) T; Y! w
午餐 Ahan tschau
5 r' O  x" ]: h" }/ d晚餐 Ahan gen   % O/ O2 b) ^( Y* R* _
/ d; J6 e3 ~9 N5 W7 w5 H+ u6 s4 h
B ; A1 d) e1 i- R# g& S* ~( E" ~
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
  u$ L4 u; d# H/ R  s% @+ o; o: _Bai ma grud 甜柠檬叶
5 q7 D8 Z. Z! X- W" v9 nBai manglak 罗勒 - D7 U) V  q0 l' g
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ) m: `- _9 {$ J) W* b
Bed paloh 糖醋酱鸭
8 _# ^7 V( s( [Bia 啤酒
$ R7 ?, i$ a9 d$ n5 R! G1 YBo(h) 煮
3 i$ [, @# D, a; p2 e6 dBor bia tord 春卷    
2 `* p& {& J- R3 l3 o' ]* E: E( y
2 u2 T' C! ^. G: PF
% b! G$ L& s* R. c" }/ VFak tong 南瓜
( O) Q; F' D3 l" t6 wFarangh 番石榴
' `6 ~" i( X+ W$ g% s& f- f/ H9 u' O: Y* f
G
0 Q8 P  b* a3 L' [: J# C" uGabi 小虾酱 ! w5 m* i) Q) Y, x
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 0 v5 p9 X+ b( y5 U/ {7 I
Gang garih 印度淡咖喱粉 9 C  B3 X( U. C
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 / ^2 |# \7 u  d; q. Q- @: V
Gang laing 泰国蔬菜汤 ! y$ w* d% a2 ~) Z: A/ N
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
' R2 A3 c1 H. D9 ?- d+ h7 BGang nua 五香牛肉 ! S7 d  \/ w# `7 o3 v8 c
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
8 F8 k+ D) x, y, N) sGang som 蔬菜加鱼
+ x; K9 X' U" S9 |  D5 L+ KGafa 牛奶咖啡
: W  C  J3 z1 r: `3 u  ZGafa damrorn 清咖啡
; x% ?' U: [7 d' _2 ^Gai 鸡
$ b9 q1 Z$ `0 ~: y3 `( m( q8 bGieo nam 馄饨
/ \% H. \  k8 R2 F. e9 G1 CGruei 香蕉
. b6 }0 T+ E8 l: ~0 j2 fGueh tiao 白米粉
" s1 ~  O5 d. oGung 小虾、螯虾 1 o' `8 C$ K' C
Gung hang 小虾干
- s0 v2 [3 r- ]& [Gung yang 烤虾串
! m" a  L# O+ n' Z' a& H" f- {$ E: ^, k# o& O- W
H
. A4 D; u9 L7 d7 {Hua hom 洋葱 - _9 a( E* x* L# U9 E) |5 w: o) ^
Hua schai po 萝卜
: C9 r9 F; g/ t% w$ T) z3 S) r0 p
K ( Y1 M9 w; V9 N0 e
Ka ti 椰奶 5 b0 I3 b. E! S7 Y
Kam puh tord 煮肉
# R+ L/ p- }! a, a+ x: o! DKao 米糊(粥)
9 S, k5 m4 D! A. k. M1 X( h6 |; KKao bed 鸭肉烘饭
) C. s, u' ~! }8 N' OKao dom gai 米汤鸡 4 ^1 o9 X4 E3 h
Kao dom mo 米汤猪肉
2 F: W% R0 J' B( M2 {0 I0 DKao dom plah 米汤鱼 ) j! p5 k" s5 B3 _! N2 ]$ H  q; M* U/ a/ \
Kao gai 鸡肉拌饭
* v9 s9 b& b4 @: R/ hKao man gai 鸡块拌饭 . W) u+ m! j& d* H& b' e0 L  E
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
( L8 K. o( Q8 ?# p) i2 aKao mo tora 烤猪肉块拌饭 ) J; o! B2 d, `" ]
Kao nieo 糯米丸子
( w9 ~! C& V* ]2 t7 s: N& x- TKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 - d7 Q7 V) ?1 ?. `9 S; V
Kao pad 炒饭
0 y4 L/ U! B: T( \- p3 ~Kao pad gung 小虾炒饭   Z2 k7 B* y+ z& t2 j
Kao pad talee 海鲜炒饭 7 \" H$ b, ?4 C7 l. ^0 n
Kao plao 米饭 # E0 S# R5 q( }* S
Kao poht 玉米 ; r4 q$ S9 U1 `
Khai chiao 大蛋饺 3 F  s6 {: _" I6 n; @
Khai dao 煎蛋
2 ~& T% R# ^+ GKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
2 |/ {. H( Y& j3 j+ iKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
* H) a- G0 n  a4 iKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ! y1 B& `) y  h4 I0 B
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 + x/ R# u' s  L1 x# _+ }8 [
+ E2 m1 M; j9 Q3 K7 Y; ]4 M" T2 P- I
L
. I) q, M" U7 Y$ ALao 烈酒
! i! H$ u0 P5 t" y. |, ?Lin ji 荔枝 : c  H. \6 E& `" N1 ^9 V
# w# \5 X0 H2 h$ G& G
M . a6 E  r8 c- \- B$ E
Maah hoo 菠萝肉丸子
+ J- I# W* O0 D8 \3 w9 Y4 yMahkong 湄公河威士忌 # n9 D1 X7 X; ^0 t
Makahm 罗望子果
0 w6 y& F, L9 GMakoa tat 茄子
$ Y- i  ~* V" u  n: l) l, l  H  M2 ZMaokatat 西红柿 " g2 K# E" e2 N! T) H/ [
Malakor 番木瓜
. J0 x- |" N8 j( F4 g5 P& K+ dManao 柠檬
2 ?$ s* p4 _' q5 P$ y' I" t: QMan farang 土豆 ' S/ Q& p' [* o7 U  k  D3 W
Mamuang 芒果
% c3 T# L$ x5 SMangkut 山竹果 # B/ Y) j& C$ L0 v' f' N& T
Maprao 椰子
# y& N$ d$ g; gMed mamuang himmapan 贾如树坚果
: t0 j' A$ @" f- q+ d( gMiang gai 鸡胸脯盖色拉
4 ~; b) I8 L6 [  `( qMie klob 炒面 3 \: l5 ?( C1 l9 N/ G$ M1 Z
Mo 猪肉
3 G& g* a8 b; j/ e' j) pMo ob sapporot 菠萝烩猪排 * z0 ]9 s2 `( Q& F2 u9 e
Mo satah 猪柳     ) p" ^* _& K* ]# l

- n% h+ F# P1 z$ t7 C8 DN
, |3 a  F. N0 _3 d0 z* R% INam dan 糖
8 o+ s6 X$ d: L# A) s0 f8 }Nam jim much sate 花生酱
+ B3 x& W( z% C. F; @Nam lorn 热水 3 B, [; x) b" r! H+ V
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
  j) M* v  w2 ?Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
  T: S0 i2 ?7 c7 G& B) K9 eNam plan 鱼酱
* ?+ n3 V; H8 C- O, |! RNam prik 红番辣椒酱 0 T; P4 ^& g: b4 R, a( |! K
Nam rah 矿泉水 0 \5 q7 _+ w, D7 @. C3 g# ?1 H
Nam som 橙汁
6 o" G1 {7 B% c' oNormai 竹笋 & C, P: @9 n2 U, V0 S+ \/ O
Nuah 牛肉    
! T, _( a4 Y5 d' p! L" N0 ]  e3 C3 ]3 G" A4 r
P
+ T* `. R% p6 Z( g3 M! A9 e. nPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 - V$ C- n4 |# h/ c. ~
Pak 蔬菜 + C* c& E( O# ?, i4 _2 k; k
Ped 鸭肉
( k; v2 K* F/ b, VPhal thai 炒面
- q9 _. g! Y) N" \( L# _Plah 鱼
9 ?9 J& Z0 j9 @Plah kapong 鲈鱼 7 W* ]+ i- a6 H0 g0 e0 c
Plah muk 墨鱼 # D" v$ M6 v/ f
Plah priao wan 糖醋鱼 * h: q9 B2 E  a* s6 y
Plah tord 烤鱼
9 g1 m  X3 ~0 b. z# xPlah tu 金枪鱼 3 t/ Q6 a3 O& V; M9 }
Polaris 瓶装饮用水
; f: H2 g! ~& M: gPriao wan 糖醋
& v7 E- ~1 X6 ]4 }# C4 a+ CPrik ki nu 红番椒
0 a% d/ c) h. R5 _/ b. ~3 v- gPrik shi fa 小辣椒 1 ]- j8 c) Y. `7 U( h8 e
Prik tai 胡椒
  f3 j( f) i1 G" H1 y5 Q4 _# F: a1 M: y0 d8 a
R
+ O, T7 N$ C+ x4 \" ?R Raprathan 吃 Roohn 烫 ! g8 i3 Y3 p  D9 @5 Q# `
1 v+ q5 V9 ^* P0 W
S 2 j0 T& A& D- Q  A/ }3 D
Sapparot 菠萝 . h( I# t4 g( B/ B2 F
Sen guetio 米粉
( [+ B, d' O# M. VSie juh 酱油 : v) O5 E2 |+ K* D9 Y$ ]
Som 橙子 ) S& ?, `) X! `, n1 k  _
5 h9 ~9 B1 f, @8 k1 d6 V4 h$ o7 j
T ' h' D6 N3 T- C$ C
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 2 _* x7 t" u( Z2 s$ _
Teang mo 西瓜 4 i2 N5 ~0 H  }1 D- w
Toa li song 花生 2 _: |( i" @* ^+ |6 r. T
Toa ngog 笋豆 , w9 h$ H8 {$ \. w! A5 z5 C; Q% p
Tom 熟食
0 ~+ Y0 }* ?0 fTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
. a9 w% U3 y9 f+ |$ b+ V1 [* f7 JTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
3 C/ O& ?. t7 r8 ]3 C" W! i4 ZTom yam gung 海虾汤
$ I* D/ R1 a6 W2 k0 g* s1 ZTom hom 春季洋葱
7 U2 A. H9 O' s6 \8 rTord 烤 ; R! w% N2 f) e5 q
Tschah 茶
7 U5 V3 _7 P' J* ?Tschah lorn 热红茶
: [, l, T  `+ b; D- l$ q; k2 wTschah yen 冰茶
8 e' j* g" M  ?' T6 y9 `' C% mTuna 金枪鱼     & M* U  j/ c: o( |' N: s! A
% @) J( m# x/ m# ?. n
Y - r; p& m, E# Q6 w; Y
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
2 c% H6 d1 c0 e5 N& SYang 放在烤架上烤
$ r  B+ r9 m. x/ S7 gYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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