转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
$ U" T2 x; g4 ^
1.蚂蚁蛋
- T X5 j( L1 M8 U! I+ ~ 2 a3 ^& H9 `/ k; m6 {5 _5 W
我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2 0 a" y# C) P' r( ?( [# _
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 # z0 H$ U( i+ p. T+ L0 x0 L- `
4.鸭嘴壳 * L0 d( _6 | M# x/ _2 Y
' L$ L0 _) V" G- n! W: P, ]$ L
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 " A6 [- D3 H1 l. t2 W( Y
7 v( [- ~$ J( X1 c. U% _& f
' ~; r# E9 _/ C" l ^+ Z, z 5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 # c9 H2 a' ]. d& P, O1 i7 \
3 o0 E( ^5 ^# r, `; S, ?. U4 M6 f, u
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 & P1 G+ H# X' p( f7 t: v# u+ N
- A N' A' @" z( G7 c
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
( v1 o3 }& D8 F1 k! F+ w
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
3 ?9 O* x$ O& R" H. s9 j$ ] 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 , E C8 _- H0 j" B, g' F1 ]8 j
* {# T! y. g7 I
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
- k, A$ c4 [ n* \5 \1 } e/ Y
. ? Z; l6 B$ P0 v6 H# z. f& G $ f$ S* o: J3 V; d# c0 f
1 w: M/ J$ ^2 t5 P1 l5 A
|