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01、地瓜7 L- r& ?" i/ g1 w# \( ]* V) N' h8 u
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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; K$ S, R8 G* p- v4 J! u3 D2 G+ [02、绿豆 " x4 P4 U* X8 e' }% ~- ]0 b4 F* Z& v
* b- C4 F! D9 D) S* h5 u' Y绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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" b5 t9 y# p& H8 Y+ |6 A03、燕麦
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7 h! f# D+ H* p3 C4 }9 m. s) r燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 8 k7 P1 m& \. ^, J. P9 A
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04、薏仁
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! H" x- K, P; q) {5 u5 N. i) H薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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, }4 g9 _! M% J3 Q4 H: o2 {05、小米
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米
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1 q0 T$ `' ]/ `糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆8 j( p1 `5 l# Z& v1 v
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。7 G3 k$ W& ?8 e
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08、胡萝卜* Z4 I$ U4 `/ R; T% O( ~
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药
+ D7 M) R7 s# U1 b山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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5 p7 `0 w% ~. `/ T a8 O: J% R5 i10、牛蒡 % g7 `" F8 i, G) o4 l7 U
- D. D# c9 l' B+ c; L牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
8 \7 ~; y8 Y7 n/ W5 u11、芦笋 : d4 t1 B0 [2 }5 P$ _
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕
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8 t7 ~( L4 Z R X莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。 W/ x1 R! T3 E: h6 S+ `
! p) S3 M" Z/ I4 t13、白萝卜 / U# ~- `9 @, U3 t, P7 j
6 j6 d' P% x) v+ w, d' b萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 . Z+ ?: Y% X+ h
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14、山茼蒿 * V, C+ J7 F! @% V
: B. n1 L$ z0 a/ G; d7 w" N山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶
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; B1 {* p& q5 W- j0 `地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ ( H4 }" @% O- Q# }+ Q
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16、萝卜叶 T K( l3 I0 o2 v. Y: C& T
* `- w# A2 t% C: b萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。 J) R3 _8 h& O$ G0 b9 o5 h7 |4 T
) ]9 M& v7 P4 [) F3 C% Y17、川七
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9 T! G8 @9 D. B; n5 @川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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18、优格 4 c, H3 L8 D8 s0 }8 d$ ^6 _
6 P2 e- Q w/ d B; f5 {) a优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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c {7 \1 r+ b/ w19、醋 . D: O0 z# O9 a% ^# g& S
7 a$ f1 Z% @" e. ^, o醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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0 }/ u: p2 {& z0 o' b3 S& K[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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