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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
1 D: x2 U* ?% c. J
功效:滋潤養顏,益氣護膚。7 i0 a# {6 t! g# I4 `9 P3 }6 X
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

1 }/ a8 X5 z3 }材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
: _6 O; J# ]+ K' b  E; i
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

: b1 g/ Z) e6 t. s/ i2 F
) I& `" o" j# f% G) U  x2.通絡潤膚湯
- i* S/ V9 ^# \8 O9 T
功效:調補氣血。" o- ^0 A2 E/ ~3 ?- `$ \( V
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

' g& x4 W8 C9 g& C材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
0 y6 A' h5 ]" W1 j( y
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

* K& l' e" j  O$ c$ J+ S
3 n$ {! O# ]; _; T& _0 g3.養血美顏茶
$ {  F6 r! U8 |* s: \( ^2 I; V$ e' N
功效:養血滋陰,皮膚保健。5 J9 ?: p4 \8 x! ~& e( h& J
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

. z6 k: Y6 F& I5 ^, p$ [5 y材料:青果二錢
  o* S; N$ W+ Q% E桂圓肉二錢% s& m: F' J$ i8 B$ S2 k1 {# o
杞子二錢
9 L) }* |: @- T6 E/ \  K" a& r冰糖適量
6 \# x+ G1 ?8 W5 C0 [
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

& s$ n# M& L+ S7 p$ r5 T  i  K' e9 e
5 m1 E0 g3 i4 e; h' o4.銀杞護膚茶 # U: a& M% w4 X
功效:美容顏,潤肌。/ T6 Q) S8 I" w  _- F( y3 J
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

4 m8 o3 p" x- p材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢  M) g: o% K5 D# f
冰糖適量
4 Q1 W+ t7 w# W: n  N# B
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
" N5 h( J9 j6 i+ O
  
* H5 T& ?; ~' f, V+ F, k4 j5.潤肌養顏茶 ! d) a4 w0 ]0 S/ p9 B5 H
功效:清熱涼血,榮養肌膚。$ u# f+ X" R! l& u0 R) ?
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

6 ]! E" |" w) p9 k  t材料:生地四錢, K" B% p" U6 {6 x  d
積雪草五錢8 S$ [6 P: I" V9 x5 r/ o  C
山楂五錢
# \( B; z- n) X. w2 M4 U片糖適量

" U8 a. k0 X" H+ x製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
! M! z) U; [& g. [2 x4 p# d
  ; ~. d( Q2 R+ k7 B
6.健脾養血湯 3 m& r  _0 Z* D8 f9 R
功效:健脾去濕,養陰美顏。
2 Z; d% }" _: r  M適應証:皮膚粗糙。
/ d" M2 V: A5 q' K
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

2 q' d2 o: S; Q9 Q- k製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
+ b* {" Z" x  P
7.豐胸美顏湯 1 j1 f) l, R) p+ x8 j/ Y) M9 M% B
功效:促進發育,美容養顏。
+ Z; t+ s; A! q適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

1 v% h! a( n: v. a材料:紫河車一具
8 d9 i' a& x/ P! v: a燕窩五錢(先用溫水浸開)7 D  h. T8 B; c5 g& t
懷山六錢6 i1 T) w6 I# Q% N7 q  `% L0 V/ w
杞子三錢4 G  ^2 |0 M7 w! O! i# Y
鴿蛋二枚2 v, E' R$ W1 G. u
陳皮八分
3 y* |5 D3 W, P, J# Q+ h淨瘦肉四兩(先出水)

  K1 _  `9 A2 v0 D- r1 \1 z' @製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

) R5 f" J. O5 C" c2 K4 v& J3 V; h, E& D  : X' z+ X& D4 t# J7 M# H5 n7 ?
8.健體潤膚湯 ; w, n% x# D- J9 l( A5 d* J
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
9 D  f5 d! A  |1 e適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

7 X: C  p6 ^7 a6 k. {材料:懷山五錢
- m! l$ |% O# H2 D$ T+ w$ `生薏米一兩9 R3 V7 {  g/ A4 f! `5 W
銀杏十二粒(去殼)
. Y# r) g0 J* ]! {4 e; d生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
/ s! o) |! |& ]2 K3 C! Q% [+ g
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

- d& o% ?! p, H' ~  
4 V" b3 y: T3 H  K! e9.清補養顏湯
8 X/ h9 _# L2 H6 |  n( ?
功效:滋補五臟。2 a# r# _! L7 w8 E1 v
適應証:虛不受補症候。
# G3 d( M6 F; O& y
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

8 P8 s; i7 |" t$ J8 X2 h, f* Q製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

( {' D, n! M: @; T7 E2 k) ]4 i4 g+ N& ^) a* N$ e* h/ T
10.木瓜潤膚湯 : p. g4 ^6 Z# ~, X( ?
功效:滋補潤膚,健胸。" o' g4 f  Z$ _- J  g! V
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

  q. t6 \1 V- n材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

( v! Q4 n0 K  Y. u+ |8 P製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

( Y  ?! t1 _) _! u8 q+ d  
" a" M1 R/ |- j- `6 L9 s11.健脾養心湯
& E5 I) `% ]* I7 o9 j
功效:補脾養心,健體豐肌。- c+ ?8 E! T+ L. F: f/ N
適應証:脾虛而形體消瘦。
2 S7 K6 R. R) s( F8 @. b3 ]
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
' ?1 H" ]% p, E- h2 a& ~; ^& O5 i! G
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
  F2 k# D% q1 N* L; {1 }* ?0 K( l
  9 N2 |" {4 u0 a# j9 {' ?/ g
12.澤膚健體湯
" a$ Y# L; V3 k
功效:補脾養血,健體美容。" u4 N& ]8 }4 p3 K' ~* C' e
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

3 v) x$ Z* Z, P材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
9 a0 O/ }/ D: N5 V. O  p
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
* Q6 p; J/ W3 _' L
2 j" D  r2 F* d3 o# z4 }) ?$ C; U3 R
13.去濕解毒湯
8 ]. Q/ b% g! y0 A! h
功效:去濕解毒,清熱理腸。
" @9 R% q! ?# c1 C適應証:濕熱性暗瘡等。

4 C; Z5 [& m6 I5 X; y材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
& C4 Q3 n: L8 d$ \5 V
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  / S( b  `8 ]& K3 W
  : z) I/ l, Z6 q/ l6 i/ |1 @' C
14.除斑燕苡湯 ) O) y- Y, B0 O6 c. ^& i6 `
功效:健脾益肺,去濕除斑。
1 \& o  k: v! T# {" Z' W適應証:黃褐斑及伴疣粒。
% \" b6 b5 ]+ G+ L8 a
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
) Z$ d& Z4 i7 U! g: g) T" _
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

& X5 m! w( M. `) K/ I: y" F/ T  V" {" R0 W+ U0 @$ C* h
15.調血消斑湯 , H' [/ A! y' n  h9 Q" d
功效:消瘀降脂,補血養顏。
5 x$ `8 R" O1 r% [適應証:臉部黑斑及血斑。
% i2 {5 G7 y9 ~) d4 y
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
: B& g3 X+ z0 k5 d3 ^7 x: q0 O
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
2 q  E+ a5 i/ B* q5 o$ w
  2 L- b8 C# `. M/ ?" C! d" N
16.清熱除斑湯
9 [( I. E; X! h0 z- m& L. ^. r$ e
功效:涼血活血,澤膚除斑。
, }. N  ~8 H" T5 L8 l適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

0 |+ Z; ^) Q6 x8 a# _; G" a材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

6 r* a: i  u0 a8 d# O) h' @製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
5 @. v% a: P% d* a" Y
  
( V* Z& u3 F! a" k5 I17.淨面美顏茶 7 h/ K* T$ v7 j( f7 z5 K+ A
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。' j! n) o5 J/ |/ ^5 _) Z+ q+ b
適應証:黃褐斑。

8 D0 X$ c! n" {材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

% t: A" H  U7 h製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

( y+ t/ Z" b7 y! t, M
1 R  e* `: Y0 V/ L* S$ d, S+ X5 l 
. k3 t8 `9 D$ O! t2 v6 U" W1 k/ t' j7 ]: C3 U

% q0 t  x' k! T) Z" n
$ B/ h  B; y, [1 F+ F
4 g7 B/ R$ {* n4 G7 |. [5 S# @2 l6 r
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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