本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 - P5 K8 h6 U; n: @6 |8 E " f' M: f4 u4 S$ B E野菜荞麦煎饼 0 b4 s% F9 _' f' P$ z- m6 w2 O " q: R1 L' A' k& }- ]自创配方:2 E- w$ v# P: p. q, A
, L1 ]( u: E0 p 荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)6 R o* \$ y9 x
3 [6 k" ?7 a+ V1 V s. w; X为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。 , {' {) c% B g; w: J% b: r' c; M8 o
(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。) ' I) j0 K6 Q3 W6 n0 u6 Y + L4 `2 Y9 p) m3 E+ w; d: a ( c' N- a& `& E5 t& z; z. b1 k H1 q3 G% |* Z% B3 j( Q1 I- U
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