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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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3 u' q6 f( b- \: j野菜荞麦煎饼+ s* c( p, s! i7 X/ Y" H
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自创配方:# P, j/ S' J7 i* {# b
3 S2 x/ F9 J% w荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)/ K ~3 D) U/ B, l
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。' D6 G4 l. t" k/ ]) y/ W
' O! p% H( f8 M* h4 w9 \(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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