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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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2 N" [! v" L; x) P# S野菜荞麦煎饼5 B* H) o1 R2 L4 z, x3 W
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自创配方:, `2 W* @7 V* F3 S1 x D
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。% J. f- j; j i6 y# p- x
2 u, o6 ]0 j& E' \/ l8 }(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)' | T! y/ h8 Q e* h- E% N
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