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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) V( B" V+ k9 r& N' [
& p, f/ k" l5 | ]$ Q敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：( U3 g5 K$ d0 W' n$ A1 b
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4 [0 t* `6 _2 j/ ^! ? y+ C" d （点击以下菜名直接抵达美食地点！）+ o6 }# b1 q/ c; M6 d* k+ F
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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) {( A: F' a% b1 c7 ]7 ]! _. N4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi9 f l7 l6 F6 V; @" {/ E
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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! O9 c) q1 r% J8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK3 ?5 p9 k# P, Q5 r
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong7 I2 u8 F! X; h/ {
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong& F9 _1 w" t) P4 W5 `% M
' p) ~) ]7 O; o9 q5 E) v11. 文蛤蒸蛋—— 网球) \0 {! n9 P" ?0 t8 e
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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: m; ?) i1 C) @5 e* n4 ^13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球6 t) S& Z* g- [8 q
d. A% _4 B. I+ p1 d L- Z5 E14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413% w+ Q( p% f5 N
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413/ d; T# u1 M; i
/ d' K o* L7 a1 u* C17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
* O5 w# o2 h& h2 Z5 |8 u7 A! h8 v
$ b# p, r: D% Z2 T2 \# J19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 " }* W, z2 @6 e+ S! z
: w' K+ w8 N2 [+ d
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ( T4 z- f: _, ?, \2 H; V# i6 w
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong" M- v. T1 R+ r/ F. @: p1 T9 [
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong% W5 W2 L2 M2 b6 _6 G
9 ~# v& E: D4 F24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK8 J7 m" U; i' l' d$ {% u( y& W
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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+ P9 Z8 s% c- A2 }26. 改良版玉带千张——happysongsong) v; v& I6 G: }" {9 Y
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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8 ~: s9 j o. e6 I ?28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK b% O% Z' Z' K8 l
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡; p8 }8 T! I* i7 I
* T/ j2 p0 U [; j A30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK* W( q* D$ \- i1 f
% K1 a8 v3 q; {) U" J/ z Z32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球( m5 h6 J, q6 }; f# _
* Q7 b- m" [. S! R+ t0 ?' K33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 I% ^8 g4 J4 ]$ u! R
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong% k% a |/ c% H& |
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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: a8 n& Y7 @; E$ v; o37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. G$ R; w+ Q3 h C) x6 G
8 I) L) r5 ~! E, |) O8 ^38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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u6 R, N9 B4 q; M40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球% S# ]) N; S8 m
! o ^ b9 ~1 g) O3 m41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong2 P4 p7 O% _: ]/ ^" D+ S
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球. R2 p/ {+ S" Y- Z7 e
; `$ H/ N" Z. L/ E6 X! g46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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# N0 l2 d6 ?$ M, G* _) j47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球. V) ?& y4 m* @# O1 c. M! [
' t5 u y- r+ A0 Q2 d( | d49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球2 r& q3 c$ W& a$ b: a4 y Y
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球9 |+ [3 L8 G3 ^ N5 Z5 P
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球6 J/ A# q8 ]( j1 Z! j6 i
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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+ Y: {8 o) W! w- G/ q54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong* u- m3 x( W" `8 Z2 h4 X# j, Q
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球: g1 U* I$ c* H
5 M3 v+ B- r4 \- V: {57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球- Y! X7 l4 ]. O! s
# _5 \4 @ R# m2 _! X. I59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong" R3 m+ S2 C2 g! f. F' F; x
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 l; H8 d3 m; q! V/ N7 M
% @) R9 n! Y+ Q61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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' `8 y% e5 z: d1 |- Z' z62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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6 {2 w3 z) z" N3 u9 j63. 酱鸭——Jane_xyp4 w' g; o. p2 x) Z" h
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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6 i" B- |$ M! j2 Q: E) p; ?65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
1 ?1 u! `, y3 a) v! o( T4 }! p @2 Q* P( ]" R) v! T+ A# i* F
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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6 o R* J) b) k7 p, Z6 E70. 五彩鸡丁——lily_zl/ ^; B+ U% D% i: P
- r/ l! f- K V, l7 M71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球* o6 J+ @0 J: w9 G6 Q* o1 Q# r; g8 V
9 ^" s' U+ w, f9 }3 M72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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t1 e* l. B/ X8 F2 H m. g( S74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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# k6 A$ Y$ Y; c+ W7 n' N) U75. 川式回锅肉——lily_zl
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* \. F7 Z0 n* o76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球) ~5 j" U: m0 z6 L* `
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球3 E, m' F/ X+ J. X: Z2 m2 O5 e8 O
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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; M9 h& P. a1 `82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球6 S8 b1 m! |% d8 }$ c- m, T. o* g: f
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球4 x* I t5 |0 e/ w
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球* O" c, F, I4 k
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86. 芙蓉乱——vichida; K- u0 }) z- J
- ^1 K- N/ a# @: [1 _87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl8 `1 \* F* ?5 k% n
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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8 ]8 i! _! ^3 s6 S' Z89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球" D" {7 M; o/ W1 m# H" ~
) `$ \+ M1 H. d* y90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl) C! W' M. l$ d) i
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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- H) E2 h: n- V/ `& l. O/ N2 o9 C94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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, }( T: T; {8 t5 V; L3 ?3 P' P1 Y95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl s$ ]6 J8 a7 p0 V% D' ?
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球; h+ l% T3 N ~0 T2 B1 L% g" K
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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% G1 }/ @- K' U; w5 Z. R9 G98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球+ }# J( r* ?4 ] s; J! f' |
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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2 F! Y3 |- d% f: q100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球0 V% E3 |2 a1 h* _: ^( z- W# L
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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" c: T( s) k1 A$ Z6 P102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi- T6 u5 v6 d+ r
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球% p1 D- m, q& I1 j2 N
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 }5 S% H$ v4 _& \3 D Y
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球) M$ t: T2 W& n- X; |% x& O% v+ e
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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2 D" a5 A) M& B4 ?# q3 f3 h4 A108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球$ G5 ?. _* ^$ c
$ i+ }) S: K3 U' V1 l8 [109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球2 m: ~+ T* f5 D3 L8 H) L/ G8 x
2 w% r2 _/ i0 T8 `, h* ^110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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' N8 ]5 V8 N0 K x112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 ~' a* J& n2 G; l1 c4 F
( o# `' ^# `0 B* y: c. g2 }0 C113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球" H3 c# n* ~' O* }7 s
0 c1 E2 F; K$ g& v) p+ U' g' N114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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$ K* y3 Z8 n9 q2 M2 T S115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ U& i$ @( d5 N6 k
$ S/ O& `9 T8 i# z116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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2 n/ v [$ v$ {; D$ _1 f# n5 M118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( G2 X m$ G% R
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi9 K/ U1 E4 J$ N1 B
$ f9 q( Q9 f# [3 B3 M$ t120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida7 ^5 P, y& I. v/ e T9 r
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl7 H" s. ?$ ^; R) b
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球$ s; S9 l' e3 ~. f1 L! {
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl6 {* E* d6 w) P, o
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发表于 2009-6-20 21:47
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