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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 b6 r! J- C$ a( p8 K, J
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！5 a% y7 H# C3 \* \% Y
) N e* O1 {4 O 美食电梯：) f4 t6 Y8 G6 `
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/ m- y! N9 o8 B （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi* l/ S3 s' r6 Y, E" D
6 N- ?6 Y! e2 \* `2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影0 W+ Q$ k8 R S% D1 |7 _, h
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi6 h: x: w6 m- t2 y
& B' o) e% {& R4 |4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi, ^- l! b) Q T: Z- \
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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& I1 L5 |+ k& l% V6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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8 ` d3 s7 o4 v7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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' b3 P0 k# x% ~& l1 M0 q$ n8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK2 d3 l# o# M3 ~
. I! q; w$ J- ]5 [: P& b# m9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 `% c2 \8 v% g0 a5 p! |5 D1 u
6 r! b! A) l$ L. n9 i' q( ]9 F10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong; P$ U6 w$ U+ o5 x" h$ k& J1 n7 b
2 ?- D5 A2 b! A( P- |- w" F
11. 文蛤蒸蛋—— 网球8 [5 S, a; Q6 E0 a
$ `2 }' t x- E. n' Y' V12. 苦瓜酿 —— 网球$ Y3 y/ q9 j5 k' B
8 _: p, [ o0 T13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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. {. z8 ]5 ^$ o5 P( P; y, N' n14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong% B3 T- T0 g6 T1 o' M/ P- K0 v
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15. 蚂蚁上树——nancy200504134 K3 n1 `! b3 V4 | |3 A
, c# Q% |- X% I9 i9 c0 X7 {9 ?- U16. 鸡丁杂素 —— nancy200504134 T" `8 B G' x/ e( E, v2 C8 G
( `: E- M- L0 v: ?% W4 X17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ; p, d2 Z$ n, [, F& Q
7 |6 W3 g' W, n" x* Y18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! L, W1 x+ I6 n2 y, q
) c" i3 e/ K N6 I, e( V+ W
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 7 G4 q, |& j* a7 O
$ K+ Z; L2 {* o# f
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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' y# j9 w6 H. _ H21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
* g2 E$ x% O4 Q1 _) l2 @" d
, V7 C' L _& w" d3 s3 a22. 酸辣汤——咪咪龙+ F' R% ?$ `1 z) Y
2 D8 N6 |. f, k, n8 U23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
( p, N! H5 n' c& u+ ^( J
2 ^9 H, e$ `* |( s" h, N' p24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK1 [! `2 h4 [) p" ]2 S) B8 t
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
& F" s$ z% w. O4 Q& \( y6 f* }3 @! h: n( G8 _, N ~) P5 |
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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& q- Y& j% r8 N! r' ~1 W% g27. 清炖猪脚汤——happysongsong6 ]7 N" W" S1 Y4 _ \: I
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK: u% F7 Y; j2 f7 ], {1 ]& C
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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- p- d; |3 B$ f& S& `30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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n! h6 T$ T& V; c31. 花甲醉舞——ILOVUTIK% q' i3 s* M& Z, P' o4 }& z9 T
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球1 u* u0 u# D: k+ ^0 x2 l9 Q' |
' [. N( A2 y- O" f0 L33. 香炸芋丝裹肉末——网球
3 b7 C* T) }0 l. U. k
# m% _5 c" ]- ?9 ?34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong: m4 B" D8 y( }3 Z3 {. }% Q- ]
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35. 菠萝焖鱼腩——网球5 g2 [7 Z* W3 L
+ S ?2 Y6 ]% N36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球 k+ o1 Y; M6 h* ?" L2 p
( ] F M5 k( B# W) X& b" W" d/ _: Z37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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. f4 u% @( q' o% X38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球9 |. e- x2 l5 m- x9 c
5 \) c! c5 p/ `2 |. { D39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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+ u( p: O! \+ c2 t0 s41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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* O; E( f H4 R42. 茶叶蛋——Happysongsong& T, \9 ^' U7 G! t" a/ f$ @
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43. 佛手京白——网球5 e9 f. ]; p- Z# C2 X/ j
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球7 p4 ]& J+ N" y# ?1 B8 Z
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球7 _( [4 e0 Q/ b- V# s4 z, Z
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球0 k( M6 ^/ Q1 o3 r& j. F
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球/ y9 e; m* F- H% J, I+ a/ Z
! l+ T+ y8 O' l48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球5 I% N9 Y6 K f' R* k1 A) r: b
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球! ]5 e0 A0 V' M( L; b0 @
. m( q0 K1 b& g) T4 y50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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& w3 b& i: o6 o) s' S52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球; x9 ^: s; @5 o4 k% p5 d( j
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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1 f% ?) A! \ ]54. 干煸豆角——Happysongsong) W0 x3 U+ D2 M0 O. n5 R
9 w+ a$ o- a+ B3 x0 U4 s* ?) @$ H55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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3 g' {) f7 |9 F56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
0 G+ B) W1 U' ^" o
- b& f9 N& U" V e57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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& ~; O7 d" d, b$ c58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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1 ~: _' c7 p. k) }59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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' r! q2 D: q; Q r60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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* h* N% a5 q3 E# U! K9 T* g63. 酱鸭——Jane_xyp: j3 {; A( h% d) T# O" {! n
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl) z* W t* Y' V1 c0 v9 B
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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6 v0 H# W( Z3 |( f2 i67. 糖醋排骨——xxiuzi' P9 ?" g8 T5 `* O0 D1 ?* m6 B
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68. 凉拌椰菜——网球
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+ j* q6 t6 ~8 f; O0 |69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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9 J0 b, M" b C6 g2 w) A7 r0 ]" }70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球* g( t$ U# o+ p0 u+ P! c2 s
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球/ d9 Q. n- [! d7 E _& f7 W3 l: x
) o$ ]( o( U+ }' m8 L3 x& c% ?73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球* Z6 x/ y% u6 C4 ^
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球' M9 F( l& w3 J$ |% X& \$ t% N+ k8 I, @
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75. 川式回锅肉——lily_zl' _/ T% P: @4 q! j- e
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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* P3 k4 R$ q) I6 M( D77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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. X! c$ e3 g( W0 J& A! D0 b/ C78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl- |- z, | l6 ^' e4 @/ k8 e- S
7 m; h. R: S: I9 q& e# h& L# h79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球2 y/ a- @3 Y* |5 H1 x2 P
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 ^. e4 ^ f5 Y: ^
/ T/ b0 r! f% ` B81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球7 W. g9 p6 h$ k4 L1 x" h
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl9 l% K7 H: V3 W: Q2 o! T
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球3 y+ V) C1 K5 m b: [
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ x. ?- L A0 P) \! z
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86. 芙蓉乱——vichida8 h t5 y( X, Y
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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& v- p' I; C4 t! |5 K$ b3 m+ w88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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9 B9 O0 m! O; S) C89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida; @. b! z# z$ L
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl, S. ]: T( t" z9 ~/ w
5 u# E& \+ U4 l2 X# M# y2 p; r92.芙蓉醉——xxiuzi& |1 a9 G; ]' `. h. r, `0 Q
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK, D) |3 W, a2 ~! K) l3 M
0 t1 Q+ T) H/ N* w2 K& m! w/ ^ ] @: p2 `95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
8 l% j2 v4 |4 a3 m- [/ [' m
) Q f, T# n7 x, I6 {$ Z/ ~96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球" v# v4 M5 t. E `8 W
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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: m' k! ^9 s8 C2 a+ `( t99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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$ W' Y! N3 F9 D" H; r+ |# ~$ _" C100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球5 J8 ^+ I S9 l2 W$ _
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi4 n5 o# a7 D% z4 j2 [1 \6 j9 a& e* m
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球 e6 z5 y) f* z+ Z
" `) P2 a; O6 a2 \& O; s, n3 k4 N106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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/ J) @. d7 J# K/ I108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球8 N; W+ v) G) N* I$ ~) M0 P
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球2 R. y3 i5 C& {' k8 o
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl+ X, x) }/ w: }
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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; r: V* ?2 Z' t. g3 j112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 A: U% |, }; D6 P$ K
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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2 h& x; J8 V% r! W116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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" j3 T: C: E- R) Z# ~118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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% W, g2 [. a% y# e5 j T120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球( f! \3 r; t+ ^1 M# b
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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! g4 A5 F- `3 i9 p1 Y122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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% Y' s6 `; B( Q& ?4 v0 I123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" z! J5 N! y' B ?$ r
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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