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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 + O ?; ^3 F7 V& n. l/ Q) r
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:
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8 X4 {! f3 f) b3 t1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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k$ l; {$ e# U0 R2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi# i" {- i( }8 i0 m$ k4 e
6 V( k9 ?- `7 y& d" K7 Q7 Q4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi& g/ Z2 F" V; g& ~/ g0 L+ U
' V/ X2 C# `, e5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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' L; E" r" m& C6 S6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi" h4 U3 F$ p! m1 y. n
5 i3 Z% _. E" V0 l7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi$ k1 Y% j6 G6 G1 Q/ W
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK5 b p8 p0 \6 M- H
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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! ~8 w. w8 i ^0 \! E10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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- E/ O# n2 \& o, S/ l12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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3 e0 T; x }: X P. M! k$ F* S14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong" `3 h: g/ d& G% |- A! m
# r' c( D) `: M15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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- Q# s2 x* m1 i- x: k; r2 D$ C5 V17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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, l% e& ?# Q' d! V* R9 ^18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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$ |& `( l4 h i) G1 ~9 j" D21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong2 \( `# U5 m! a4 T0 y, J, H
/ Z7 ~- R6 _0 V$ V0 r, ~22. 酸辣汤——咪咪龙. w4 K* m+ V( C$ T
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong( h' T% v, |( u. {9 E4 T
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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& d2 |4 P! `5 `9 {; B: k25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK1 f* Q' ]' Y3 U' V
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong* a! Y* Z2 m! b
3 ]1 E: T) D9 i& M8 R28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK2 l/ @) m" V; _1 F1 d
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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4 I7 j7 _! G7 c& k7 x: X30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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+ T0 ^, c' V/ k8 ]) M$ ~6 b3 O31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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2 w) I- h( z- N- K32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ G' I8 V% g8 q
' l1 w6 a8 w! L: u* x& K) Q33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong& M o" N5 T4 Q
" P) k7 w2 f" [3 G5 m/ L35. 菠萝焖鱼腩——网球% |) C; F' R5 [! y- X+ L
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球- @! W% ~+ O& e& _9 @
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球+ Y/ M7 h! {/ v' U
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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6 X& O! K+ C) Q5 R( B/ G39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
4 r+ Y5 r# T- P1 E# T- Z# I% v4 k1 u7 p( n# @+ R* _* v9 r
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球- M/ U; X7 F$ ?, _" ~
3 Z7 y9 |0 d' {5 I41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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}2 J- }/ N8 ?# E( w42. 茶叶蛋——Happysongsong! I/ c$ E8 Y5 \* }( k
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43. 佛手京白——网球3 \2 S% @/ W' t, w3 H( I. L! ]9 Q4 t& U
3 a5 |( H' a; p44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' m ^$ {& L$ j
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球% g0 b: k/ [/ Y+ F
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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& \+ A8 ~5 S9 V( P. N47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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$ z ?2 ^( B" V, \# A4 l- ?48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球, i8 [. r; u" W9 v( c
- Y$ H1 E g) M9 R% a& @/ [49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; r6 T* ~5 E4 F
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413' r1 L' q$ f/ v5 h9 n* W2 P
7 u7 _) X# |) C+ y/ n7 S51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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. ?# k" g/ i8 v: X; G52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球/ B' _' |( T7 H0 r" V. o0 s
& _) x% W7 j- _ G; Q- j. w53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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& U$ M4 U& X1 ]0 D4 S: h( w54. 干煸豆角——Happysongsong) c" o2 Y* q) C7 O3 K! P' ^
) x/ ~9 y7 v2 F' S4 `$ s r55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong- l# B7 \0 W8 o# E" ]
, N6 T1 _( K) F F ]6 s, h56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
4 p/ X& e+ c+ [0 u: R# e$ ?1 C& Z' Q) R' `7 V! b/ S$ I
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球 l6 D) V$ \: X
+ Y" z- F. h6 r/ I" P- \58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球9 H" j+ d* o. @. A
" |3 f5 j5 P L# k- H59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong! ^8 s& I/ Z1 J; k/ b6 G! x {. l
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
1 ^3 m! T% ?) T2 a* m' [% b# V- k" k) ?3 j0 Q0 k0 o8 l$ j8 Z1 @& M
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi* q. U) u& X& }5 z2 B. s
$ y* H1 y# b' U6 O0 |# @& `. `62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl/ W* _% ]3 A; M2 o: o" [: R6 Q0 N4 f
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63. 酱鸭——Jane_xyp5 w3 A: M, a, n) r. U" I# K
* @9 v+ M. O! F. L. U64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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/ Y5 t/ T! s, m/ [) ?65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球, n) r" q8 v# G6 i5 Z
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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& Y1 S7 k& l' \% g. S68. 凉拌椰菜——网球' o6 o1 e2 p% c
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl# Q( i( `+ p0 B
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70. 五彩鸡丁——lily_zl0 R# w' e2 I: B* D! r Z
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球/ w# E! N6 U, c. \0 O
3 I/ b, D" t* [$ T7 g% x72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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% Q! {% ?1 j7 z d% U2 F73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球# L* R8 ~: n/ C4 i& X0 L/ x: q% C0 ~2 k
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球; Z1 F& B+ \% E! R
; o% A4 Q7 j1 H' s, }3 c75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球# y% e2 \) d2 M& s* @% ]
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl# l8 o& h# N1 S! |5 g
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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( t+ P" v! J( Z' R( K) D9 J7 B/ J, ~80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球' [1 c( x3 ^5 Z; g' V4 C( ~
( y5 f/ h3 D% R8 _- P0 f; m- f. m81. 糯米藕——遁世的野草# A5 P: }" E* m& S
& {" w0 V6 O' U( J82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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% O' X G; Q; \/ Q/ M0 \83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球4 s, l. E7 [& Z, Y6 F( A
, y7 w( F' h a/ s85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl6 A) x, y' S H9 n. ?7 O5 X
6 e& D- o; [+ m- X3 t6 O* m5 A88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 _; n# w; p, ?- c( {+ s
. E# O; P0 w: `; ~89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球, T% t1 f6 V9 Q( Q0 r: B
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! ~% _% F9 k& C \& J# c5 U
1 K/ l7 F; `6 {" C6 o91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl. l- Z# h9 x2 j v. S2 S% X: Z6 Y
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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3 f% j& P K( H2 ?, c; T5 y93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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g- N) ]1 b3 G( S) @1 B# F95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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( j' e4 l4 u. Q" k" i96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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$ j4 R5 {6 [/ O% Z98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; i8 R2 I/ z' R( w3 I! x
2 ~6 c% S1 x6 G0 i' ]$ x% d100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球8 ^. _2 _. v& L' h% y
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi' h; C6 p7 X6 S7 r+ `
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球; \3 C5 q2 G8 y+ o5 G- s6 T) k/ I
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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) f( j+ v% l7 t6 H) U% @106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi) k7 W: G2 T5 q5 s( ~
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球) w& V* ]" B5 W7 ~ u7 |: F
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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8 P) }7 {9 b a) _) O! J8 q [" s110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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% _/ X+ B l5 _# @; B0 y112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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+ e D1 C$ G" U" W7 |. Q% s q% {" g, U114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi* n `. ~) D5 N" {% n
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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6 J! ?+ |$ N* y2 g, U' j) \121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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2 C4 ^9 m7 e' w% Y! G N4 t122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl$ M i' c' U: u) g( f$ ~/ j4 I; P
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球, t( p0 J" m' ^) V, d
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl0 t$ }4 B: }/ r, O1 g1 I/ g
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