|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
, E" M4 W& n0 m3 h* [8 Y
6 R" T2 M% V# q/ \+ u敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
: p4 R u* V' A" a4 _$ s+ }; _/ \3 ^) N) j' r8 ?
美食电梯：# n! T6 _; p, T! }2 ^! \/ f
. P4 s; V+ {3 L1 x% Q- k
! `( M- u' u/ R2 I* c/ ?: I. E6 W( ? ^# ]% Y
' k; V6 T' n/ L: T5 w- Y
0 o! I0 f7 ~+ J' g; v （点击以下菜名直接抵达美食地点！）# _4 p' ~5 j" u; q& e1 y
( \: q, o7 Z2 V. r( H$ U0 ^
! _: |2 j8 e; U# P( Y) V0 t
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi, r4 m) a/ [8 Q' U
: }( N @# N# Y6 y9 g+ C! P2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影) @5 v. s5 z8 Z
9 ^. _! e& {( X- e3. 海天黄鱼 —— xxiuzi; r' m- I$ l9 P+ v( J) h& c8 X" J' B
, Q" g5 H& c/ V5 y/ S" q4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
; [5 W- D1 Z% K& w/ T, R1 C+ Q$ ~) G0 F- C7 u# R8 P
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
5 k2 y) V7 b* m& L; {4 K+ I6 n& j
4 d6 ~; f6 ]" r! J' t4 v6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
" n- r6 s3 f" \$ X/ L9 S9 c1 h0 B
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi7 F+ K, N1 a4 H/ ]
$ j9 n3 r% f! }7 d
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
. i, K9 z$ g: q6 s0 Y( R0 T( I+ X, W
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong6 n1 p: y; ?4 s5 ~& |* `
' Y! `9 R6 z' M4 ]% G10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 I9 o2 F2 M. f- y* f
+ K; X! B7 i" o F
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
. W4 W6 F. p# v; U# A" J4 u, u, d+ P
12. 苦瓜酿 —— 网球
0 `" E$ H2 V$ e& h% W
7 u' x) F4 n6 _. s13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
+ J; E* ~' i$ ~$ k
7 ?5 N- l8 l5 w) n* a5 ] k14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong# g0 I/ l+ _/ ~. _
- a4 D- c, k" b
15. 蚂蚁上树——nancy20050413% y1 C4 h6 I8 \- T9 E+ t
: Y, y& @: z& @" L( d1 h
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
2 T" ^* X! @+ D x. O; c: j. M# a; O0 p5 K( [
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 # ]: @) y' A* z3 n( z' B( F1 A
7 \# s( _) A* K
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 % A2 B& {, ^4 J3 ~$ Y9 P
0 n8 Z, h7 I7 Z* [+ Y+ D2 V( X
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 8 Z# O5 s! n" \0 F# {. A5 J
3 l$ R6 I' r3 T: d- P6 a/ F2 V$ A20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ) F( n+ w% F1 h5 a' I' ~
/ k4 c- s" W+ `0 Y9 y# B
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
3 E* @: N1 i! O) R2 |5 D Q' ]# n) a+ E& {8 m7 R
22. 酸辣汤——咪咪龙; R; g c* b# ~
2 I3 _* r3 P. Z2 W r
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong1 {: O. e# k" O ^/ \
/ g1 c- _1 r2 C
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
* v5 p% s: C$ ~/ N3 x" p3 H4 ?* a4 }6 p6 {
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
! F% t' E' U* R5 S9 G
( F/ A7 j: A3 G4 B26. 改良版玉带千张——happysongsong
4 l9 u4 D% w4 `0 A
$ {! U, Q0 |$ U! Y' z) Y* Y* g5 f27. 清炖猪脚汤——happysongsong
. \) X3 P1 d4 y. D) T( l. g, d* l3 V/ S0 k
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
. X4 M1 | ^8 {* g' T9 f* ^6 l+ ^
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
. r" r, Q L1 Q' e# d% Z. p9 Q& }% X1 Z* b
30. 四色田鸡——ILOVUTIK' `. L3 f$ ^$ o, G! l5 X h4 O; I
* k0 i8 @: O# v7 w! X31. 花甲醉舞——ILOVUTIK( x# R: r D- e. W- f- C" K U
) ^0 s$ f1 L w8 d- |0 w2 X5 }4 X
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球1 T) A+ t4 A; z+ P0 p7 P# F5 M
4 ~7 Z" e3 |3 J1 h! c1 N33. 香炸芋丝裹肉末——网球
3 ~) `( ]3 A7 _
0 c8 n0 Y. C9 k1 s34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
9 S: d, y! X e2 M) E
: p0 {2 g- }6 ~3 ^. A35. 菠萝焖鱼腩——网球
& w1 ?/ ~$ ^' L8 [1 h ^$ m4 ] k# C$ Q
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球/ C4 a/ L) s6 D
0 n& l( V) |0 z5 h) P+ L2 I/ _37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球 H5 b6 J* Y+ U
4 z( `6 G6 t; s: s9 y$ n
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球/ w0 h+ @; G( e* y6 P
& A+ `! `. K$ r0 V& j) G8 F39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0076 m0 b" q: Z! k4 I
; w! Z, Z3 ^4 t' d% s, N, Z: D1 H40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
' B- Y0 }6 b7 x* l
8 O0 N7 {$ H1 \: u0 C41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
% X( |) Z# F0 g9 G' @2 @; Z2 f: O0 b5 y8 D H/ f$ k; G
42. 茶叶蛋——Happysongsong2 G9 f! y6 q7 c, y
& f# }7 F8 w/ B' M- {43. 佛手京白——网球' H, Y% P. L6 ?
0 ?1 d* h/ {& s& ~5 I
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
' M3 x4 y1 c1 t$ T( V/ f
6 F" U- w* S9 K" ]- E2 _45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球& A( I, x. k9 |* h9 S4 S
4 S" A8 b! Z6 l" o6 q! [
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" F) K1 e. P8 n! z, e \" w
" k1 h- l$ |' @! E. h$ T! O) ` o47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球2 r5 |4 Z& Q+ e5 j; L) N/ ~
) S4 I7 m* ?( N# S5 p8 X
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球* q2 T3 d3 f. n. \ E/ F* K
+ y9 ~% C7 a* Y* ^4 B49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; F7 q. r. m% _" g4 q
: S' R; K/ p* S& b, k B1 R6 B5 \' L5 u" P50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
6 q* g* g0 ~: T8 T& q9 h
/ X8 _! q; U4 ?5 I. c51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
/ y* i0 S* @4 z; O2 r* s0 e1 m2 w1 H2 ^* Z6 r$ b0 O2 e3 q# I9 y" u- x1 a
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球6 O. c. @2 X, P& }- w
7 ]! K P; J& b+ d, B, C l53. 麻婆豆腐——Happysongsong* V& W; J( X3 t3 _# [, r
$ s& G: M6 Y& n- E* D1 q) N% ~
54. 干煸豆角——Happysongsong- R) H+ p+ m2 o. ?( |
; W+ N' ]7 Y' k' c5 g; `
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
/ U0 U* o; q' f9 S- h; g8 G7 J3 p# T5 `
1 a3 A) h- K- E56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
. r7 Q H) b5 a, I5 \* r
/ a1 x6 V. M0 D* L: l& L57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
1 \9 ]0 P& P* i6 j9 X$ Q$ Q& s, ^) @& K2 h8 e
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球7 _$ T9 r0 i5 M% S
3 G5 V0 r2 S& c, o1 E0 R+ d
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
8 v( ]; X$ V% C9 [. D/ v$ c7 c, _7 e8 N( T
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
1 \# M/ e7 I% W0 J- r3 ?9 r
; U$ x' @6 G3 D. B61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi, E/ l0 R0 b0 D- c; _: q$ \
% e6 n7 Z3 {* G, O& r$ s
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl, p6 k) f) @: G: d- g% y' j
i& s+ N8 R6 F2 d3 j* q. A
63. 酱鸭——Jane_xyp
1 I' c# X' K, |' O1 F$ k/ P! n
& f5 N# U+ O( d. x; B9 g64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% l0 B: i( N- O* ^. |2 A! I
" ]6 z5 @4 V0 @. [% c
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球* c: A6 X, g5 {' h- p) _" D
$ ]1 o ?8 n$ b. s. S( `2 Q66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK/ ]) ^; G0 Q/ N3 `8 J+ y2 V; Z: o
D4 A# |5 z1 f2 |
67. 糖醋排骨——xxiuzi
& t% X& J; p" h) @+ c8 L0 _$ ?1 K
\6 A% b$ A6 V. j% G+ k68. 凉拌椰菜——网球, d ~+ h, y( E) l9 |1 A
, y4 \& [9 E- `, ?% q
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl/ i: b5 j, d, u3 d: E3 e9 P1 Y' e! w
D1 U8 x. ]$ G
70. 五彩鸡丁——lily_zl
% C, _ E- P ]: U$ }8 f0 S
" ?; D! A* |' `% m5 a71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
4 T e, D& E. f6 {& U: m% \" U7 d l: Q$ t) N2 E1 M4 F
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球 t4 h* a6 x4 t* e$ A" D
V+ K$ b! q5 S" D A
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
5 A+ c* d0 p5 _, y# t& W
4 U4 |- u" k6 f7 {74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
2 r% D5 K5 l+ |4 Q$ R" W. k3 c5 s7 _5 _ ^
75. 川式回锅肉——lily_zl) }1 h/ B8 T3 \+ O
% P" v" y4 w! G$ Z6 |; q) m0 ]/ R76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
6 E5 q) @7 d9 H0 ^% S
- }: F q" i) H3 C" }77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
- {6 z9 a! r9 [) l2 z! r
0 ^1 \; i" S N0 o; U7 N; g% a78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl& x' g* Z4 l& {6 ^ p: r
3 G# D# F7 m, P79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球7 u7 @1 ?; r, J% }; S
# l: W1 [1 y$ u2 G# @1 b80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球3 |. m* V" y$ R: m! _
( V, O$ `6 }6 J. v2 X81. 糯米藕——遁世的野草
6 [' K& U4 M$ J1 C6 p
6 D' V6 w5 k( R1 D82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. y) \/ x9 l$ ?
+ B: L/ K9 _% s5 Z/ e5 k
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl9 o# Z+ f4 g( F% l7 o- G
" \' Q7 n* L+ z$ I4 o$ r, ~- U' r& R84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球8 V; t2 V+ i2 a, E
# n" H8 p/ a2 e8 V6 }$ f* w
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球( ?" M* H% P' X) b. |+ ?- ?( H4 i- J
7 f( R2 |; t' v" J) w1 ^
86. 芙蓉乱——vichida
: m' S- D4 x2 R0 v- e
" m T- ^6 Y6 Q4 M4 y( w% \6 u/ Y87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
& v0 H# m( _ h/ o8 A- s- l
4 m, z0 z$ P: i" Q- H. L8 d5 Q88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
, e2 R* x* N, l+ |8 M* u
$ _+ J" G1 G- I89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球0 `. G' U0 E; Q, G, x
" B( e0 H) s# A. c* z5 t+ p9 }90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida8 ]2 C1 x* C& `, z8 P
, t! C: W( G9 E, h4 P# J# r' G+ N% r
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
. m8 e! g$ {& u. \# W- N) Y& `" d" b9 O+ i5 d, A( ]6 M2 R3 w) e
92.芙蓉醉——xxiuzi" y4 L: u1 u x5 h
2 ]* d; g Q2 S& y& O4 M
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 q# w- `: Q/ V' L% J3 D; q6 V
; V* Q( V* p, M( v- F94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
+ ]& z# T4 F( o1 L- L
8 o& k4 V6 g9 @7 [; P: _95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
9 G: ?3 ^# t, Y9 q. h: a% J0 V, j. C8 S5 f% v9 |
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
4 U$ I: E4 U E: X: R6 u* q$ l/ |$ t# h/ b1 W
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
6 A. @( S( n' F9 R' w2 |6 x# A/ H
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
, A$ d6 _9 \; y
6 I* @: \0 D' u9 c6 [. ?: ~) \99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
5 k% | R! w' W3 t r# }0 i7 G/ ]: s. K: R& s
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! c# e) r; T6 _8 J) h: ?; u
( k k7 U9 B; B2 X( I: b O
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球9 D+ p" ]( q9 U8 x
5 \" h% w; g3 U* l' U102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi9 A' c5 r! n- H- j3 E! J p, \% w
& c. I3 _! U4 \" w+ T
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ A! v- ?: K+ N" o0 K# S& ^
/ e$ G9 r0 n& H( o
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi$ X% l* C4 O$ \9 i
$ t; T1 V; k; d! {) }3 A105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球9 T% n" K! |" y4 `
; R( }" _* X s3 m! @6 ^! ~6 {
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi' G$ @5 a* m4 Y2 D1 m
6 z, q" C; [" \107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
3 @9 N. n! @* ?2 T
2 T' W# g, d& G0 T3 j. V1 ^. T: Q9 f108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球4 L; u% i# s2 c( Z3 F
/ L0 k0 u& _% m8 u+ H109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
* N4 g5 M1 }4 ]; i. {5 U& D# g
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl: o; F) t3 ?- ?( ~( S
2 a' a( {, B: B S! ?$ B3 |111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
3 s. k V" M1 {* D) n- ^6 D, H; T, T
R6 y4 k; I0 P% z/ d# n, W112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球4 w! Q8 O7 G8 H5 L/ \) @; E& J, b
* n% n- d8 {5 S5 ~ T0 N+ e
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
( F2 u% ]4 B+ l3 l! b4 l6 B9 g1 _/ F- m3 ~, ?, }& V
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球. P4 K3 O! v) ]2 [
6 y, C6 @+ c. d3 v$ z115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi3 }. f* M; O0 }$ w6 o6 p* e! `
* I1 ]8 j9 D0 W. L' T116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
0 ^5 o7 D2 u$ L0 p3 W9 b. M* ^ s. u- h. u2 O w! X2 c
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
, a% O0 C1 V! S/ x& o3 L$ A4 w! J; f3 O' Z7 [/ z3 ~
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球6 K1 u2 B4 d n$ e9 D) z
2 d2 U0 D; Q: I f
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi0 D/ ~. ^, o1 l" J+ _
; {- }+ e) N) @/ s* e+ X120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
! y) ?7 H3 _' i1 g. @- ?2 j* j- |) r' t
+ a: I8 a/ k; m121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
e' x4 @! n. j% v1 ]: |4 [2 |" y
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl E- T6 e% I% |6 r" P0 B
" B C9 N9 j7 g4 ]8 z4 Z+ ^4 K- u; q' k
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
$ T0 {3 }# _, l1 n- o$ l! g$ v; J1 U. [$ b# e& O9 w
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
% A% Z/ m* {; }9 E* R0 F" G7 _: S3 T% K B. m) Z! j
4 H0 B! n! |; H n5 L! A* m8 u
h8 }/ t% Z$ L- w3 g9 S* S |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
