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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , Z5 P$ s$ V2 i: I% Y
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！; ^8 A: o* ^+ z! \9 i! G; b# U+ ^
3 R2 O9 \1 u) i) d 美食电梯：6 b9 J7 S% g. e3 d( E- C) {, ]
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi: H) k+ ^$ V) t. Y0 j D
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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/ @/ E9 o0 K& w$ M, z3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
) C5 ^" {* h: |7 @5 Y
% s- w9 U- I. n4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi; W8 m) {' q0 G- W0 _
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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) e q4 K' w9 M# E8 t: I8 [ G6 P8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK: v, F, w; T7 S" s
# X: }# L8 @5 K3 `+ P* r1 j- j
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 p' V/ M# Y! x2 W) n+ t
8 M3 J8 J" K; K- \0 h" Z" }; e10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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F6 G Y3 l6 g, @11. 文蛤蒸蛋—— 网球6 r! d$ p. E- N. [/ @/ e! q2 \% I
& \# @! @7 h1 z
12. 苦瓜酿 —— 网球
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! w- q4 [6 J3 ?1 r13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
0 [' j# D c/ T0 ?/ x
) S, Z- U, I3 K2 L7 O% @14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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% M7 L) d. g% k" h15. 蚂蚁上树——nancy20050413
$ Z" [3 W' ]/ M+ V6 X: _% n9 j) A- X! ~# [
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 2 w5 w) c; L" a* Z" w8 {1 a
& ^6 J4 N$ R% [18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 t a0 c0 n* a7 f2 {% |4 l% b: J
& O; W5 k7 R7 Y, [6 {& ?- c
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % `$ m% |# N. A, q* j
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
- A( A# i1 F8 x: i4 x
" q. V0 K) i) g! O- B21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong0 l2 N: _6 }, h$ V$ a
, S/ W1 i3 T2 D2 _22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
9 L- @1 I" M: |5 T% Q& u/ t6 E5 f* `: {& A% {' R
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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9 e4 ~; e @- J' q25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK l ~1 R9 w* e7 g7 p9 p3 `. w W/ M
9 j' \, H1 |! C9 T26. 改良版玉带千张——happysongsong
* |* @3 |0 N' k3 J2 J
5 s7 x8 B" \, R27. 清炖猪脚汤——happysongsong
0 K3 c3 X9 H$ @4 X
' w8 Q5 L9 P$ J$ k28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
' Y, I1 l6 ^* N3 X- [" p
- _& r+ k, l" V, n' d29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡$ {: S' _; v) T
! h' z6 `' M3 E' ^1 d( E30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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7 o& E4 `' Y1 q+ k1 `' _+ C31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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5 U! f! U e+ C1 v) q5 L32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球1 _ q4 Q3 B2 y/ O) |( n
) K7 a6 G7 z3 r& D* N4 ?33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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! E0 m3 b% u& l, s0 \34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong6 _5 y% V( U- F0 d" b/ n
' O8 c6 R% E% S& ~; k
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球 B8 u& R$ ]4 z. T
- L8 S, h. `& Q; e% H9 r37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
. Y; M- [4 f f" W8 E2 {: N5 }% g) D. x& L9 s
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球5 h/ {; f) G! l V
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007" Z0 n! ?6 T G, ?! \! |% V0 ^
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
5 p" Q" j& I, u$ y+ g7 ]
( P' a& q5 K0 o, i$ ` R5 ]41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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9 @, O7 _) J# P3 K1 q! l42. 茶叶蛋——Happysongsong# H, j4 T( v" T! k
! V! D- C1 E2 S
43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球. }2 m0 B" J8 l1 O$ I$ ~
' n. D; \( l# {* t) k45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
7 r' e% b( Y) a. g$ P
! g5 C4 z4 D7 W8 j2 D' c46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球! A5 U7 Q, B# C; R2 e/ H3 \
! k# M3 G. E8 _' v k
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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6 b/ k" H0 t# G7 t50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 x. v% i& ~/ @: S W0 f$ |
6 O3 z+ G) G5 p# ]
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球1 F5 D. M6 t' Q: g' i
+ E K! I, x% C) q2 Q8 v' t) g7 {" d52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
- o; |# r4 W9 u- W9 q7 n; c
$ k9 _8 h! }6 G0 p1 ?* x" Y53. 麻婆豆腐——Happysongsong% ]: D+ z. S# u1 j8 Z
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54. 干煸豆角——Happysongsong' r5 M4 @% |! r
. ]$ H4 t' E# N3 Z
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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. m s. Z. _/ T6 H56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
! r6 s+ F7 v- z
7 Y6 Z, M3 A+ j57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ c' H6 t5 I, m+ q& a( m3 _1 P% _5 W
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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+ o0 H/ k2 A2 }; V$ [59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: c2 c& D' O8 f8 y3 e
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl( b3 P* A; @. X: |5 ^7 C2 w! ^
5 V8 B7 g& a4 C2 Y f3 `2 t61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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0 E ` \0 j* _! e62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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5 F# w; y- c% [* N63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl- y" B T6 t0 E/ Y7 y3 H
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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8 L; \0 e7 Z/ h. d66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK5 J5 A4 H+ T7 _( A( ]
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl0 H. F9 K9 K$ p6 @# _3 X
, G) [3 s/ X# N8 ^7 n3 r" J8 ?70. 五彩鸡丁——lily_zl
) |- d; c6 Q4 s# V: w B9 E' e5 W) p9 ?! k0 f
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球2 h. W8 e4 o7 M% j" k. Y
- H- J9 \$ J% T73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球1 W" Z' J1 m: ^" B9 j& e
% `/ u2 }" i! O' Y, U& R75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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9 k9 g6 g4 Q9 \77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& [( I9 S% m* e; q/ _, W
) _/ g. v0 _5 R* Z0 c9 N. n4 Q# u4 x78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl9 t" _- q# }( l2 \
# {) f% O' Q9 k! u8 ]7 d79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球. p$ @% G. Z+ ]8 m" r( ~% _
) k$ Q: F: {5 T* g9 F80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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* [/ O y6 H" E81. 糯米藕——遁世的野草/ h1 i: v* ^. |7 d: @) e! W5 w6 ^
% d% f% I( f- x; m82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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8 D- r A- F" @! ~! ~83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl; A, w. V, a, @
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ y5 G2 c3 C3 k/ t) f
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
X& a9 F9 ^# w1 A9 _0 C1 E/ Z6 e- b& W6 M0 a. G; p% [
86. 芙蓉乱——vichida2 ^5 r! r( E8 v0 S ]
2 m) R2 b0 I" W" C1 }' w3 p5 m; Q2 y
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl! e2 n! d& W; g: `3 D
% e% ^1 K- C* V* h1 X88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球& l1 D1 c+ f* A# a! b3 s
* a0 l- p9 ?* l' T$ _% w$ h89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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- D$ J; [# q4 Q# G+ _: c! g5 p0 D90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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: d' T) O$ a% Z g1 o91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi; Y6 f( w5 l+ m* d
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK7 `7 l* o! N) l; e, A3 s R9 k. U
; T1 p% p# H. N" P95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl+ }# B& S3 V! {" }/ i
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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8 M% R9 }& n' V4 j5 E7 K4 }97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& o) u6 ~5 \# l) [1 C) Z1 ?/ G {; f
2 z: z1 t* ?& o98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球- I! M4 V. s1 J
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球" j7 g' K, @) Z* h; s$ I
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球2 c( ~& e0 H2 M7 g
/ @% c! I8 s* r% @; J101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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' V4 e0 w q- f! E7 ]) X" b102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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6 ?, x$ v0 o9 _8 \3 h' U: ~103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球# |0 {& P1 ~; o
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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0 |7 Z, w; C i: k- Q% u2 w( M% E0 c, s105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球+ N. E" e2 z0 L8 D5 G
) Q% Q$ v9 q0 k3 }2 H106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi: A" ^: S, D5 ~) D4 S
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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+ e( u+ L0 e) M% t0 {! g108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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b9 m5 W# e0 i$ e' B109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl( @9 f5 l$ q/ n# r
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 {* p) {, r/ w9 E
; ]6 S7 ~- `9 T" V' `& m( o112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ s2 b% h3 K+ B$ f, K2 `' l
3 z$ {; E2 H7 c0 k% E+ Y$ w) t/ H! Z
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球, W% A: K; R, e1 G
2 ~# b3 W2 ^) _. R) p2 a114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
9 o+ {$ S1 L3 c/ P) v5 w0 R8 w8 L8 {6 D9 ?$ Y; m% o
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi S1 D/ A/ B; C5 L, F9 H6 H
$ c/ Y# r6 f* i9 j- z116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
) a- j# y4 F- T9 J5 {
' Z* d1 G7 U- N& ?9 b% t- c1 R118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
8 ]8 p7 D6 o6 r6 `$ w
$ u4 g$ U" ?& O; ~/ z8 B$ X* G119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球 H* i$ S9 z$ C, O' c J5 y
# z+ D, v# _& l' d1 [121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 U! t' ]$ j6 E3 x& V+ h/ W
8 s' O. _- E; {! \, H7 u* G4 N# C. m122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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" @- C& R6 t: C6 O$ d* R& w: |! B/ B3 V123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球3 n$ p1 |8 ?5 ?5 K0 y0 j$ m
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl* x# g' `+ G& F Z" d
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发表于 2009-6-20 21:47
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