【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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. k0 f* V( U$ f, ~* s2 qxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

8 A) p- ~  ^+ t1 q) Q, U1 [栀子花开

" L, x/ M% o1 D# u' W/ n3 q6 b- l栀子花开
; s8 C' U4 I; M1 J; X# dso beautiful so white。。。。。。。
; e, y! t; k9 I: h院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
8 B" X8 o' Y$ q/ }" o/ j7 f
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
% \( B7 k% r! W( e2 S% B& B1 Z慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
# E& N; L, X+ q; _: B9 tnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

. |* G6 u1 d' r& N( b2 y3 ]那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
( G9 l  T, L2 J2 h+ y4 d
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

# S/ f3 N3 G) p- z+ ~3 |泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
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* t+ Z# C8 [+ p慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
" R/ ]  H# K7 J. `joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

& K0 f! i: N4 M# J# E- e
; V, `/ A$ [% H/ N7 F栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。